サンプル百貨店さんの大人気イベント
第３７回リアルサンプリングプロモーションin東京ドームホテルに参加してきたよ
エバラ食品さんからは
『具だくさん焼き肉のたれ（ねぎ塩味）』
『あえるサラダのたれ 旨塩味』
の２品の紹介を受けました
エバラ食品さんと言えば「焼き肉」っていうイメージが強いですよね。
Ｖ６の楽しいＣＭが印象的ですが、昨年発売して以来
人気の『具だくさん焼き肉のたれ 中辛』と『具だくさん焼き肉のたれ 辛口』
今年２月に『具だくさん焼き肉のたれ ねぎ塩味』が仲間入りしました
これがあると、新しい焼き肉のスタイル「巻き肉」を家族で楽しむことができるの
「巻き肉」っていうのは、フライパンでお肉を焼き、トマトやチーズ、キムチ等を
サラダ菜やのり、サンチュで巻いてパクっと食べる焼き肉のスタイル
キッチンで焼くからニオイはこもらず、食卓に油がはねることも無いの
ホットプレートが無くても、フライパンさえあればできるんですよ
でもどんなのを巻けばいいの～
っていう方は、こちらのスライドをチェックして
こちらは、エバラ食品さんの開発スタッフが
時間を忘れるくらい楽しみながら社内で開発したオリジナル巻き肉です
早速私も自宅で「巻き肉」体験をしてみたよ～
まずお野菜を炒めて・・・・・
お肉も大量に焼きました。
ちなみにこの日はコストコで買ってきた豚バラと豚ロース、鶏ムネ肉です
ここで登場するのが『具だくさん焼き肉のたれ ねぎ塩味』ですよん
中を開けるとこんな感じです。
タマネギの旨みと長ネギの風味が特徴
先ほど焼いた野菜、お肉と一緒に スプーン１杯分を乗せて
レタスで巻いて頂きました
こういった瓶モノのたれって、味が濃いことが多いのですが
このお品はそこまで濃くなく、むしろ薄味に感じました。
そのまま食べれてしまうくらいの濃さなので、お子様が
「いっぱいかけすぎちゃって味が濃くなっちゃった！」
という心配はほとんどないんじゃないかな～
私は自宅で焼き肉はしない派でしたが（家の中に油がはねるのが嫌で・・・
）
これなら汚れる心配も無いし、なにより楽しいのでまたやりたいなって思いました
『具だくさん焼き肉のたれ ねぎ塩味』は、巻き肉だけじゃなく
お豆腐、野菜スティック、なんとお刺身にも使えるそうです
特に中辛味とマヨネーズを合わせると
美味しいディップソースが出来上がるそうだから、今度私も買って試してみよう
もうひとつ～
『あえるサラダのたれ 旨塩味』の紹介も受けました。
こちらも２月に発売になったそうですよ
焼き肉屋さんで食べるチョレギサラダの味が、自宅で再現できるそうなの
しかも混ぜるだけ
早速私も作ってみたよ～
この日はレタス、キャベツ、タマネギ、トマトで作りました。
ボールであえるだけで、あっという間に完成しちゃいました
しかも、香ばしいゴマ味と酸味の効いた塩味は巻き肉にピッタリ
ハンバーグやショウガ焼きにと相性がいいらしいよ
また、現在「バランス元気食プレート＆巻き肉ストラップ」のオープンキャンペーンを実施中
クイズに答えて応募するだけだから、サイトでチェックしてみて下さいね
