サンプル百貨店様の大人気イベント
リアルサンプリングプロモーションin白金台で
日本製粉様 の
「オーマイプレミアムゴールドシリーズ」
を頂きました～
日本製粉様といえば、小麦粉やパスタ類（オーマイシリーズ）
パスタソース、冷凍食材、アマニ油等が有名ですよね
１８９６年に創業以来 １１３年間もの間、私たちの食卓に
おいしさと健康を届けて下さっています
今回頂いたのは
「オーマイプレミアムゴールドシリーズ」
これはね、冷凍パスタなの。
レンジでチンするだけで、簡単に出来てしまう
忙しい主婦＆OLさんの味方
ところで皆さんは、私たち日本人の冷凍食品の消費量は
どのくらいかご存じ
１人あたり、２１Kg／年（平成１９年調べ）
なんですって
かなり多いですよねぇ～
冷凍食品は作りたての状態で長期間保存できるから
美味しいし、なによりも手軽で便利ですよね
オーマイの冷凍スパゲッティはすべて
日本国内の工場で作られているそうです
こんな工程で作られているんだって～
冷凍食品は少し前に外国製のものが問題になったりしたけど
国内なら安心ですよね。
手軽で便利な冷凍食品
「毎日はちょっと食べたくないかな・・・・・
」
っていう人が結構多いのですがっ
毎日食べたくなっちゃう位、美味しい冷凍パスタがあるの
それがこの
「オーマイプレミアムゴールドシリーズ」
なんですっ
ワンランク上の美味しさを追求した こだわりの具・ソース・パスタを
使用しているの
☆具
メインの具は、大きさや味にこだわった厳選素材を使用。
味わいだけでなく、見た目の美味しさにもこだわりました。
☆ソース
ベースソースや調味料など、原材料にこだわった、
家庭では作れない贅沢なソースに仕上げました。
☆パスタ
程よいかたさとプリッとした歯ごたえや弾力があり
伸びにくい厳選スパゲッティを使用。
とことんこだわったこの「オーマイプレミアムシリーズ」
は、全部で９種類あるの
今回は
・国産粒選り帆立とからすみのスパゲッティ
・海老とあさり味わい塩スパゲッティ
そして、「オーマイイタリアンデリシリーズ」から
・バジルクリームペンネ
の３品をお土産として頂きました
一つずつご紹介しますね～
☆国産粒選り帆立とからすみのスパゲッティ☆
～白ワイン仕立て～
封を開けると、こんな感じですよ～。
（※中身がわかりやすいようにフィルムは外しています）
甘味と旨み豊かなプリップリの帆立（青森県陸奥湾産）と
濃厚なコクのイタリア産からすみ、そして色鮮やかな野菜を
使っています
白ワインとオリーブオイル、アンチョビ等の旨みをきかせた
風味豊かなソースが絶品～
日本ではあまり馴染みのない「からすみ」ですが
（高級食材だから食卓にはあまり並ばないですよねぇ
）
イタリアでは前菜やパスタ料理に使われているんだって
めっちゃソースが深い味わいなんですけどｖｖｖ
これ本当に冷凍食品なんですか
そのくらい美味しいです。
３品の中で一番好きです～
なんでも、予約が取れないイタリアンレストランの味を
再現したんだって。
☆海老とあさり味わい塩スパゲッティ☆
封を開けると、こんな感じですよ～。
（※中身がわかりやすいようにフィルムは外しています）
こちらは、魚介の旨み、香味野菜でコク深く、伯方の塩と
丸大豆醤油で仕立てた和風のソースに
プリップリの海老とあさり、まいたけとねぎをトッピングしました
しょうがが効いていて、味は あっさりした和風なのですが
魚介の旨みがちゃんと出ていて・・・・これまた奥深い・・・・
このソースの味は、自宅では出せないですね～
ご紹介した２つのパスタに共通して言えるのですが
パスタの茹で加減が絶妙なの
小麦の味がちゃんとするし、弾力もあるし
アルデンテなんですよね～
パスタだけ別に茹でたような感じですよ。
☆バジルクリームペンネ☆
爽やかな香りの欧州産バジルに、パルメザンチーズ、
アーモンドペーストでコクのあるクリーミーなソースに
彩りの良い海老をトッピングした一品
これはワインに合いますねぇ～
ワイン大好きな私にはピッタリです
とにかく、バジルがとっても香り高いのね。
胃袋を刺激するとってもいい香りなの
ちょっと遅く起きた休日に、パンと一緒に
自宅で遅めのお一人様ランチを楽しむのにも向いてるよね
とにかく、３品ともとても美味しくて
冷凍食品とは思えません
本格リストランテの味がします
あとね、もう一つおまけで情報を～。
昨年１１月のRSPで、
「オーマイ プレミアムゴールドシリーズ」
「オーマイ イタリアンデリシリーズ」
の別のお品物の配布があったんだけど
そのときに
「美味しいけど、量がちょっと少ないです」
っていう意見が多かったんだって
その後、社内の会議にかけて
今年の２月にリニューアルしたそうなの。
なんと・・・・・・
お値段そのままで、内容量を２５％もUPしたんだそうです
今は皆さんもご存知の通り、食料品の値段って
下がらないであがる一方じゃない
小麦だって値段がかなり上がっているし
どこのメーカーさんも「値上げ！値上げ！」なのに
日本製粉様ってば素晴らしすぎですっ
私たち消費者の意見（しかもサンプル百貨店のRSP）に
きちんと耳を傾けて下さって、それを採用して下さるなんて
本当に嬉しいですよね
ブースでは、
「オーマイプレミアムゴールドシリーズ」
「オーマイ イタリアンデリシリーズ」
以外のお品物も展示されていましたよ
これが「海老と彩り野菜 ペペロンチーノスパゲッティ」
ああっ！これは今話題のアマニを使用した
アマニシリーズではないですかっ
アマニ（亜麻仁）とは、「亜麻」という植物の種子（仁）
のことで外見や味はゴマによく似ています。
人類が初めて栽培した植物の一つと言われ
古代から利用されてきました。
アマニ油やサプリメントにはα-リノレン酸、リグナン、
食物繊維などが豊富に含まれています。
効果としては高い抗酸化作用とアンチエイジング効果が
期待できるので、美容マニアとしてはぜひ取り入れたい
シリーズです
こちらは「ローストアマニ粒」
そのまま料理に振りかけたり、クッキーやパン、ごはんなどの調理に
使用します。
こちらはアマニ油です
健康志向の方！是非どうぞ～
今回、日本製粉様のお陰で、冷凍食品に対する
考え方が変わりました。
冷凍食品って、こんなに美味しい食べ物なのですね
便利だし、手軽だし、美味しいしｖｖｖｖ
日本製粉さん の「オーマイパスタシリーズ」って
ほんっとに素晴らしいですね
素敵なご紹介＆おみやげを、どうも有難うございましたｖｖｖ