何だか最近バタバタしている御老公ですが、昨日は昼間に目黒の
「祐天寺」まで打ち合わせに出掛けまして、
夕方帰宅。
昨日の晩御飯は～
「新生公司の焼き豚～」
私の誕生日プレゼント（？）にかみさんの両親からの贈り物です。
って言うか「誕生日は焼き豚が良いってさ～」とかみさんが勝手に
リクエストしていた模様A=´、｀=)ゞ
勿論大好物なので、頂きますよ～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
少し甘めなのですが、「塩焼き豚」とは違った美味しさです。
そして～
「出し巻き～」
「廣のおかめさん」には及びませんが、中々上手に焼けてます。
かみさん上出来です。
野菜は私が勝手に「黄金の味噌汁」と呼んでいる。
しめじ、豆腐、あげの具沢山味噌汁で補給。
そんな晩御飯を食べる前から、
「今日は食べなきゃ駄目なチーズが有るから」
と宣言していたかみさん(＠￣Д￣＠；)
そのチーズとは～
「MOF熟成士が造った～
モンドール」
定価５３００円～(＠￣Д￣＠；)
「たっ高いっ」Σ(ﾟдﾟ;)
「フィリップアレオス」と言うフランスの
「チーズ熟成士」が
丁度食べ頃となるように手掛けたと言う物らしいのですが、
賞味期限が切れかけていたので、かみさんが
「貰ってきた」ものです。
表面を剥がすと、中身は～
トロットロッですヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
それ程癖も無いので、滑らかな舌触りを楽しめます。
「えっ？今日はお前ら何を飲んだのかって？」
今までもチーズの記事を書くたびに、皆様から
「紅茶なんて勿体無いっ」＼(*｀∧´)／とか、
「コーヒーじゃなくて、ワインだろう～？」ヽ(`Д´)ノとか
お叱りを受けておりましたので、我々夫婦も考えました。
そこで、このチーズに会う飲み物はなんだろう～？と悩んだ結果。
昨日は～～っ
「プーアル茶」に決定ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
「脂を溶かすしね～っ」≧(´▽｀)≦
お叱りは甘んじてお受けいたしますよっ。