私は一人のときのごはん、かなり適当です。
ごはんと、おかずは漬物とインスタント味噌汁があればいけます。
メインのお肉とか魚はなくても割と平気です。
それで栄養は大丈夫かな?と思うのですが、私の祖父は朝昼が漬物とごはん、朝だけ卵あり、夜はエイヒレとチーズ&お酒で93歳まで長生きしました。
栄養的には問題なさそうです。
祖父はほとんど間食もしないし少食なのによく動くので、175cmで47kgというスーパースリム体型でした。
私は祖父の食事とおなじで漬物とごはんにしてるのですが、間食をいっぱいしてしまうので、祖父のようにガリガリにはなれません。笑
間食さえしなければ漬物とご飯はダイエットに良さそうです。
祖父を見習って、たくさん動いてあまり食べない食生活にしたいものです。
間食をやめるのは至難の業…笑