さいたまの「さ」はさつまいもの「さ」 | さいたまからさっぽろへ

さいたまの「さ」はさつまいもの「さ」


埼玉県の形って

サツマイモに似てるよね?


石焼芋の売り口上に(・・・今は言わないか 笑)

「九里(栗)より(四里)美味い十三里半」とありますが

これはサツマイモの産地として知られた埼玉県の川越が

江戸から十三里半の距離にあることに由来しているとか。


はいっ!というわけで

庭の畑(というほどの広さは無い・・・)で

さつまいもを収穫しましたよクローバー


ミトコンドリア・クリーナーを使ってみた-imo

春に買ったサツマイモを放置しておいたら芽が出てきたので

試しに埋めておいたんですよ。


そしたらあれよあれよという間につるが延びて

葉もわさわさ茂り大変なことにw


もっさりしたサツマイモの葉をみて

これは大量に収穫できるかも 目

と期待したのですが


掘り返して出てきたのは

写真のこの子だけでした (´・ω・`)


どうやら葉っぱばかり茂ると

そっちに栄養とられて良くなかったみたいです。

いまさっき検索して知りました ぼのぼのあせる


収穫した100gのサツマイモひとつに対し

茂った葉と蔓は20Lのごみ袋にぱんぱんです。

6kg位ありましたよ。うひー。


ところで・・・さつまいもはビタミンCや食物繊維を多く含み、

便秘やダイエットに効き目があるってことですよ。

奥さんご存知でした?!


・・・ともあれこの1本のサツマイモ、

ふかして家族みんな(犬×2を含む)でおいしく頂きました。


ちょびっとずつ食べると

なんだか高級なものを大事に食べてる気分になって

おいしさ2割り増しでした:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


でも来年はちゃんと育て方調べてたっぷり収穫するぞぉ!



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