とにかく 鰻は坂東太郎が美味しい
と妹が騒いでいます(^_^;)
うなぎ坂東太郎に って何
千葉県銚子市にある忠平株式会社が養鰻家さんと共同で開発したうなぎ「うなぎ坂東太郎」は多くの皆様に愛されるブランドへと成長を続けています。
日本一とも言われる利根川の天然鰻に限りなく近づけた味わいで、徹底した品質管理のもと薬物や化学物質などを排除して自然環境に出来るだけ近い状態に整えているそうです。
「うなぎ坂東太郎」として育てるウナギには、ホワイトミールに生アジのすり身をブレンドしたオリジナルの飼料を与えていて、健康状態や身の太さなどから判断して合格したものだけが「うなぎ坂東太郎」ブランドの称号を与えられるそうです。
この坂東太郎は全国でも22店舗(東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、栃木)でしか味わうことが出来ない希少なブランド鰻です。
妹が食べたのは、新横浜のお店
横浜市ではココだけ ブランド養殖うなぎの坂東太郎は、確かな仕事をする限られた店舗にのみ卸される希少性の高いものなんですよ。 新横浜のちょっとわかりにくい場所にあるんですけど。 横浜市内では唯一ここ新横浜にある食事処スズキさんで食べれるんです。
行ってみよううか と思ったら、
2021年12月末日をもって閉店 になっていました(ToT)
どうしよう😖💧
東京の有楽町に唯一直営店のお店を出して「うなぎ坂東太郎」を振舞っています。
忠平直営の店舗 炙一徹
住所:東京都千代田区有楽町1-2-8
TEL : 03-3501-2550
交通:JR有楽町駅 日比谷口 徒歩5分
なんと 直営店が在るんだ(^o^)
それほど遠くない
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