台風17号が今夜にも山口県再接近だそうな。
いまのところちらりと電気が消えたり復活したりを繰り返している。
停電対策として山用のガスランタンを用意したこれがなかなか雰囲気が良いのだ。
ガスの「ゴーッ」という小さな音が、何もないよりは安心感をもたらしてくれる。
もう真夜中近いので外に出ることはしないが、明日どうなっているだろうか。
皆様も備えられることを願います。
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５日前から出なくなっていた声が出るようになった。とはいうものの嗄声レベル。しかしながら、全失声期と比べてリアルタイムで会話できるというのはストレスが違う。筆談しなくていいのだから。
肩の凝りをほぐしてくれるマシンがあればいいなとお絵かきアプリで描いてみた。
コンビニってすごい便利なのね。時間帯関係なくなんでも買える。一時期鬱っぽいことがあって、その時は作るのも食べるのもめんどくさかった。だからコンビニで消費しまくった。それがアカンかったんやな。血液検査の値は当然悪くなった。
いまは回復してる。ひとり暮らしなので栄養面からカップ麺などはたくさん摂らないようにしている。
レパートリーは少ない。連日同じものでも、できるだけ自分で作る。不足しがちな魚は、捌くのが苦手なのでカットしてあるものを買う。いつも買うのはお弁当用の塩さば3切れ。価格は200円とほぼ据え置きで、単身者にとってはうれしい価格設定だと思う。
きょうは仕事でいいことがあり上機嫌なので、ちょっと違う料理を試みてみる。
簡単なやつだけど。
COOKPADで見つけた「さわらのにんにく醤油焼き」。
しょう油、砂糖、酒、みりん、にんにく・しょうがチューブを混ぜればソースは完成。
さわらを両面焼いて焦げ目がついたらソースを流し込み煮立てる。
文章では伝わりにくいけど、にんにくの風味がたまらないのだ。
簡単だからみんなも作ってみて。