息子の離乳食が始まるのを口実に(笑)、前から気になっていたキッチンツール「Stabmixer」(ハンドミキサー)を買ってしまったのですが、これが予想以上に使えるスグレモノで重宝しています。
先端部を付け替えるだけで、簡単にピュレー状にしたり、泡立てたり、フードブロセッサとしても使え、先端部は食洗機でも洗うことができ、お手入れも簡単、片付ける場所も省スペースで済むので、買って来た日から毎日大活躍しています。
もうすぐシュパーゲル(アスパラガス)の季節。
シュパーゲルのスープもぜひこれを使って作ってみたいと思います。
