「外戸本」の取材

今朝は、外戸本のライターの方が道の駅あさじ　で販売している『牛丼』と『牛のタタキ寿司』の取材にきてくれました。

写真左が外戸本ライターの方で右が生産者の和田さん

牛丼と牛のタタキ寿司の写真を撮っていますよ

あさじ牛１００％使用の牛丼（３５０円）

やっぱり、朝地町らしく　シイタケは欠かせませんよねぇ～('-^*)/

価格もお手頃なので、朝太郎もちょくちょくお昼ごはんで食べています(^_^)v

あさじ牛１００％使用の牛のタタキ寿司（５００円）

絶妙な焼き加減、生姜も良く合っていておいしいですよ(＾ε＾)

生産者の和田さん曰く、せっかく作るんだから、トコトン素材にこだわって作りたい

地元の食材で作りたい

作ることへの意欲と、新しい発想などを常に考えていい物を作ってくれます。

こちらの　外戸本（平成２２年３月２０日発売）に載せていただく予定です。

皆さん、書店やコンビニ、サービスエリアなどで見かけたらぜひ朝地のページをチェックしてね(*v.v)｡

追記

福岡のＨさん、これは取材だったのであしからず・・・・。