温野菜

たまに野菜を摂らないといけないって気になって

そんな時はサラダもいいけど今の時期だと鍋か温野菜ですね。

ここ何日かは湯豆腐をメインに野菜も一緒に摂ったので

今夜は温野菜にしてみました。

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最近はレンジで温めればすぐに温野菜が出来る容器もあって

それに冷蔵庫に残った野菜を適当に入れれば2～3分で温野菜が出来て

あとはポン酢か何かかけて食べるのもいい。

けど今夜は丁度スーパーに温野菜のセットがあってたれ付きなので購入！

もうこれならば買ったままレンジで温めれば完成！！あとは付属のたれを

かけて食べるのみ。たれは豆乳風って書いていました。

このセット結構重宝してスーパーに出ていれば買うのだがいつも出ていなくって

結構売れているのか？昨年まではこういうセットは見かけなかったので

最近になって出始めたようだ。

今夜はそれにぶり焼きということで少しヘルシーに。でもアルコールは必須だけどね。

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ところで丁度TVではBSプレで井川遥がスープの味を求めて南国タイのトムヤムクン、

寒冷なロシアのボルシチ、そして美しくて栄養たっぷり、フランス究極のコンソメ

の味の秘密を求めて旅する番組をやっていてなかなかスープって味わい深いものであるね。

なんだかスープも欲しくなってしまった。