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2食目の昼ごはんは・・・

刺身こんにゃくとパプリカの酢みそ和え
レタス&ベビーコーン&プチトマトを追加したきのこスープ

刺身こんにゃくって久しぶりに食べたけど
結構美味しい~キラキラsao☆ キラキラ

今日みたいな暑い日でも冷やした刺身こんにゃくを使ったメニューなら美味しくいただけますウヒ


一昨日まで北海道横断(食い倒れ)旅行に行ってまして、美味しいものを食べまくった代償を払わなければいけません・・・orz冷や汗 冷や汗

予想はしてましたが、、、前回の健診から体重が4kg増になってました。。。

ふぅ・・・・・・・ガク

旅行から帰った日からダイエットしようと思ったけど、昨日は妹宅で親友家族も一緒にBBQだったので「ダイエットは明日からでいっか・・」というお決まりのパターンで肉やらスイーツやら食べまくってたら、今朝の計量でさらに0.5kg増加。。。

次の健診は(予約を後ろにずらして・・・)木曜日の朝なので、今日から4日間だけの短期集中ダイエットに入りますにゃ

毎日食べてるおやつを止め、炭水化物も抜いて野菜中心の低カロリーメニューのみで4日間過ごして何キロ痩せるかに挑戦しますりん

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一食目はこちらy’s

-もやし&にんじん&小松菜の塩麹ナムル
-きのこたっぷりのジンジャースープ

塩分控えめに注意してスープメニューを入れると結構満腹感があっていいかもうまぁ~

さあ!何食まで続くか・・(苦笑)
知床半島からスタートした今回の北海道横断旅行も今日で終わり。

昨日が終日雨で積丹半島観光ができなかったので、今朝早起きして6時半出発でもう一度積丹半島のカムイ岬にやってきました。

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天候は曇り時々雨だったけど、私たちが岬に着いた時にちょうど雨が止んでカムイ岬の遊歩道を歩いて断崖上から積丹ブルーを見ることができました(´∀`)♪
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晴れてたらもっときれいなブルーだったんだろうけど、今回はこれで充分満足!

積丹半島はウニが本当に美味しかったし、また訪れたい場所です(´∀`)

5泊6日で知床半島、釧路、帯広・十勝、富良野・美瑛、旭川、積丹半島、小樽を巡った北海道横断旅行はこれで終了です。

今までまとまった休みが取れたら海外旅行に行ってたけど、北海道旅行もとっても楽しかったな

寒がりな私は冬に来るのは躊躇しちゃうけど、また夏~秋に来たいです(´∀`)☆