ほろサク☆クッキー

先日遊びに来てくれた友人がお土産に手作りクッキーのお店で美味しいクッキーの詰め合わせを買ってきてくれました

それが、サクッとしてて粉雪の雪玉みたいに口の中でほろほろ崩れるような食感で、とーーってもおいしかったんです

感動してあっという間に食べきってしまいました

また食べたいのですが、そのクッキー屋さん、遠くはないけど車で行かないとならない距離の住宅街の中にあって、買いに行くのがちょっと面倒、、、

それなら作ってしまえーということで、またいつものようにクックパッドでレシピを探して作ってみました

そしたら、できたーーー！

クッキー屋さんで売ってるクッキーみたいにサクッ＆ほろほろでめちゃうまーーー！

材料はバター、小麦粉、アーモンドプードル、粉砂糖だけ！

作り方も混ぜて焼くだけ！

バターたっぷりでカロリー高いから食べ過ぎ注意だけど、クッキー中毒になりそうです(笑)






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