感動！フードプロセッサー

こないだ作った高野豆腐のそぼろがどうしてもまた食べたくなりました

でも、高野豆腐を挽肉くらいの大きさに手でちぎるのが結構めんどくさくて、、

それでとうとうフードプロセッサ－を購入しました

価格.comで調べて、安くて評判のいいTESCOフードプロセッサ－TK401にしました。アマゾンで３５００円弱でした

さっそくお湯で戻した高野豆腐をフードプロセッサーにかけてみたら、５秒もかからずに挽肉くらいの細かさになりました

これ、マジすごいです！！
これから挽肉も自宅で作れちゃうし、玉ねぎのみじんぎりとかジェノベーゼソースとかも簡単にできちゃう

４－５年前に１万円くらいするアメリカ製のフードプロセッサーを買ったことがあったのですが、容器内の下の方ばかりがジュースみたいになっちゃって、上のほうは全くカットされないまま・・・みたいな状態になっちゃってほとんど使わずに捨てました

その苦い思い出があって、それ以来フードプロセッサーには手を出さずにきたのですが、安くてもこんなにきれいにカットできちゃうなんて、本当に素晴らしいです

明日は何をみじん切りにしようかなー！