ダイエット食☆鶏むね肉とたっぷり野菜の塩炒め

低カロリー生活３日の夜は・・・

－鶏むね肉とブロッコリー＆スナップえんどう＆ベビーコーンのガーリック塩炒め
－しらす大根おろし
－冷やしトマト＆小松菜のお浸し
－玉ねぎとなめこの味噌汁

今日、ウォーキング中に気付いたのですが、歩いてるとなぜか体がむくんできました。
朝起きたときより手の指がだいぶ太くなってたんです

理由はわかりません。。

それで、むくみを軽減するためにカリウムの多い食品を意識してとろうと思い、調べてみたら、ほうれん草、ブロッコリー、小松菜あたりが多いらしいので、晩御飯のメニューに投入してみました

鶏むね肉と季節の青菜炒めは結婚当初からの定番で、旦那さんの好物メニューの一つです

にんにくで炒めた鶏肉＆野菜をウエイパーと酒＆水で味付けします。
鶏むね肉はいつものように塩麹で熟成させといたので柔らかくてジューシーでした

喜んで食べる旦那さんの横で少しだけつまむつもりが、、ついつい食べ過ぎちゃいました。。。

明日も朝からウォーキング頑張るぞーー