今日は寒いです
北の方では雪が降っているようですね
こんな日は温かいココアを飲みながら仕事をしています。
先日、表参道ヒルズB1にある
TORAYA CAFEに行きました
和栗のショートケーキ
季節ものということで…写真ではよくわからないと思いますが、パウンドケーキの間にミルフィーユのように和栗のペーストがはさんであります。美味しい～
しかも！その周りにある粉雪のように敷きつめられているのは、なんと和三盆。（名前しか聞いたことないし、高級なお砂糖ということしかわかりません…）すごく優しい味がしました。
そして飲み物は、メニューでおすすめされていた
文山包種という烏龍茶。お茶には詳しくないのですが、これまた優しい味のするお茶でした。
いつもコンビニスイーツで満足な私ですが、たまにはこういうスイーツも心が満たされますね