この前ブログにも書きましたが、健康診断の結果により食生活を改善しようと奮闘中です
特に、卵や牛乳、イカ、たらこなどを控えるように心がけ(ホントは大好きなのに)…
なるべく豆や蓮根など、ゆっくり食べておなかがいっぱいになる、身体にも優しいものを選ぶようになりました。
そうなると、自然とオーガニックに凝りだすようになってきました。もちろん今食べているお米は玄米です
そしてこんなものを発見しました
豆乳マヨネーズです。
お店の方に「いったいどんな味がするんですか?」と唐突に質問しましたが、「マイルドでちょっと酸味が強いですね~」とのこと。
ちょうどマヨネーズをきらせていたので思い切って買ってみることに
セロリにつけて食べてみると…。。。
うん!!美味しいすごくサラっとしていてたしかにマイルドです。思ったより酸味も強くなく、私は好きな味でした☆(コクを求める人は物足りないかも)
メープルシロップやゴマを使っていたり、そして何よりも卵を使っていないのでヘルシー
日持ちしないので(1ヶ月くらい)これから登場することが多そうです