沖縄に行くといつも何を買って帰ろう
と考えるのですが…
だいたい滞在した時に食べて美味しかったものや、ミーハーは私はテレビや雑誌で紹介されていた物に惹かれ、getしてくることが多いです
そんな中で今回は
『石垣島・ラー油』です
結構有名らしく、私の尊敬する料理研究科の”ケンタロウさん”も絶賛していたようです。
たまたま宿泊していたホテルの近くに、本店？があり（すごく地味な場所でしたが、一生懸命おばちゃん達が作っていましたよ
友人にお土産だ！って思い「５個下さい」と言ったら
「ごめんね～一人二本までなのよ…」
でも思いました。これだけせっせと一生懸命作っているものだし仕方ないな、大切に使わなくちゃ!!って
めちゃくちゃ美味です
いろんなお料理に使えますよ
お取り寄せもできるようですので、お試しあれ