３日連休の中日・・。
３連休は嬉しい、でも、やるべきことがあっても気が緩んでしまう紅茶です。
今日は、娘宅のクリスマスイベントの招待を受けています。
午後から出掛けますが、その前に久々の投稿を・・とパソコン開けました。
少し前の写真ですが、紅茶の実姉に引き込まれて続けて要る【皇風煎茶】の
お茶会風景（準備段階ですが）を、アップしたいと思いました。
お茶を嗜むそのものは、風情があって
落ち着いた雰囲気の中でゆっくりとお茶の味を楽しめる幸せを感じる紅茶です。
しかし、お茶会となると裏方は大忙しで、１日立ちっぱなしの緊張しっぱなし・・で、
クッタクタになるのです。
若いお運びさん達も、お客様が多いと休む暇が無い程です。
それでも、帰り際のお客様の 『美味しかったですよ(^^♪』 の言葉が聞こえると
「やった！」と、ガッツポーズしてます。（着物姿で＾＾）。
八女の星野村の新茶での御もてなしですが、お湯の温度 水の質でも、
微妙に変化する煎茶です。
最近では、煎茶が飲めない子供が居るんですよね。
夏は麦茶、あるいはコーラなど・・・、勿体ないような気がする紅茶です。
そういう紅茶も、普段は紅茶等ですものね
偉そうな事言える立場ではございません。