180403 ごはん

晩御飯

ごはん

鮭の西京漬

   味噌の除きが甘すぎて焦げた。

   焼き方難しいなぁ

鰯の煮魚

    美味しそうだったので、惣菜を購入

蓮根のきんぴら風

    蓮根といえば、梅味にすることが、

    多いんだけど、久しぶりに醤油味にした

しろ菜の胡麻和え

    ちょっと水っぽい仕上がり。

    ほうれん草よりも茎がみずみずしいからかな。

茹で空豆

    豆を茹でるのは難しいけど、

    今回は良い塩加減でした。