9/17(土)
桃屋さん(https://twitter.com/gutchino)とメシ。お互い近況や今後の活動目標について意見交換。
1次会:眺座
大学時代から愛用している、名駅前の雰囲気モダンなお店。
メニューは名古屋飯メインですがこの日は季節のお刺身やこだわりのざる豆腐など名古屋飯以外も注文!1品1品、盛り付けまでこだわり相変わらず美味でした。
写真なくてすいません・・・
この日は、目の前が炭火焼き台となっているカウンターに着席。
しかし、せっかく焼き台あるのに店員さんとの接点があまり無かったのが少し残念。焼き台を最大限生かして、お客さんに何かパフォーマンスできても面白いと思う。
また料理の質はいいものの、お店全体が慌ただしく騒がしい印象を受けた。
コンセプトとして、某大衆チェーン居酒屋のようなものを目指してるのか、モダンな空間を生かして落ち着いたお店にして、客単価高めなお客を狙うのか、現状は中途半端になっている印象。もちろん私は今でも大好きでリピート必至なお店ですが、もっと落ち着いてご飯が食べられればさらにGOOD!!
2次会:ark BAR
http://ark-community.co.jp/freepage_6_1.html
名駅から徒歩圏内の地下にある、ちょっとダークな照明の雰囲気抜群バー。桃屋さん行きつけ。
1杯目はスコッチで。
2杯目は、柑橘系とだけリクエストして、あとはマスターお任せのカクテル。柑橘リキュールにオレンジを絞った、どこまでも柑橘を追求した1杯を頂きました。あっさりとした飲み口に、鼻からスッと抜けるオレンジの香りが爽快でした。これも写真ありませんすいません・・・
またすぐ近いうちに行きたいお店!!
写真はark BARにて。
