『おくればせながら』

今年もはや2月になってしまいました。

寒い日が続くと、カレーの季節にはもってこいなんですが、それ以上に人を外出させない寒さですねー。

おうればせながら、今年もよろしくお願いいたします！

通販のほうも軌道に乗って、かなり忙しい日が出てくるようになりました。

通販で買うような、カレー通の方には、やはりお店のこだわりがわかってもらえてリピーターが増えてます。

本当にありがたいことです。

その意味でスパイスの過多でインパクトをあたえ、ごまかされそうな味のこだわりも、わかる人にはわかるんだと肝に銘じ、２０１２年も一同さらに精進してカレー作りに励んでいきます！！！

お店のほうは、リピーターの方が徐々に増えてはいるものの、ランチは混んでいますが、まだディナーには余裕があります。

良さをつたえきれてなく、もどかしく思います。

私の責任ですね。。。

いやー、でも落ち込んでいられません！

今年もこのミトの良さを分かってもらうべく、（もちろんこの味にハマる人でいいんです。人それぞれですから）がんばって宣伝していきますー！！！

（たじま）

インド・ネパール料理　ミト　

東京都大田区南雪谷2-11-24

03-3720-8014

絶品カレーと超もっちりナン！インド・ネパール料理ミト雪が谷大塚のスタッフブログ