『仲間うちのパーティー。。。』

インド・ネパール料理のレストランのシェフの方々は、かなり仲が良くて皆さんが知り合いのことが多いです。

（まぁ、同郷の方が多いので当然でしょうか。。。）

でも働いている時間も遅いこともあって、お店が終わった後に、集まってパーティーということもあるようです。

基本的に体力的にとっても元気なんですよね。

お店でたべるようなものももちろんあるので美味しいのですが、中にはお店ではなかなか食べられないものもあるようです。

バッファローのスクティ？とか、、、噂では出ているそうです。

（いや、実際何度も出ているそうです。食べたことないです！）

サプコタのおうちに以前お邪魔したことがあるのですが、まだパーティーは行ってないな～。

オーナーは何度もそのパーティーに行っていて、話を聞くと、にぎやかで面白いらしいです。

店の料理では洗練されたものが提供されますが、それほどでなくてもインド・ネパール系の家庭的な料理がふるまわれるようです。

豪快なものもありそうで、少し興味がありますね。

今度必ず行ってきますので、そしたらレポートしますね！

（たじま）

インド・ネパール料理　ミト　

東京都大田区南雪谷2-11-24

03-3720-8014

お店までの来かた

お取り寄せ（初めての方は、初回限定セットがお勧めです！）

絶品カレーと超もっちりナン！インド・ネパール料理ミト雪が谷大塚のスタッフブログ