冷静に誠実に対応します!
東日本大震災から2週間たっているのに、まだまだ危機的な状況にあります。
被災地の方はもちろんですが、ここ東京をはじめとする関東の各県でもです。
昨日取水場から乳児の基準を超える放射能が検出されたというニュースにみなさん驚かれたのではないでしょうか。
いままで空気中に放出されてあった放射性物質がまとまって地上に落ちてきたためなので、一時的な数字だとのことでした。
翌日には乳児でも許容できる数値がさがったので本当に良かったです。
(もちろんまだ経過を見ていかないといけませんが。。。)
ミトとしては、日本がひとつにならなければいけない状況下で、自分たちがパニックにならないよう、政府の指示に従い、冷静な対応を心掛けました。
まず、乳児の基準値を超えているというものなので、まだそれ以上の年齢の人の健康に影響のない値であることです。(乳児はカレーやナンを食べることはないので)
基準値を超えていないのであれば、ただでさえ品薄のミネラルウォーターは、乳児のいらっしゃる方(被災地の方は言うまでもありません)に優先的に割り当てられるべきものだと考えます。
ただ、お客様にはきちんとミトの姿勢をお知らせすべきだとも思い、昨日は正直に店頭に水道水を使う旨張り紙をしました。
そんな場合によっては、マイナスイメージになる貼り紙はあえてしなくてもいいんじゃないか、と言う人もいるでしょう。
でもオーナーから貼り紙をすることを言われたとき、お客様に対し正直な店で、大げさかもしれませんが社会に対してポリシーを持ったお店で良かったと思いました。
みんなで頑張っていきましょう!
(たじま)
インド・ネパール料理 ミト
東京都大田区南雪谷2-11-24
03-3720-8014
http://www.mitho.jp/index.html