こんにちは。
今日も読んでくださって
ありがとうございます。
健康情報第２弾（笑）です。
先日、納豆の事を書きましたが
梅干で思いだしたので
梅エキスの事を書こうと思います。
梅エキスは薬局でも売っていて
万能薬として
良くしられていますね。
でも、我が家では買いません。
自宅で作ってしまいます。
作り方は
（１）青梅をトンカチで割って種を取り出します
（２）ミキサーにかけて汁を取り出します
（３）弱火でひたすら煮ます
はい、これだけです。
煮ると、どろどろの真っ黒な
コールタール状のものが出来ます。
これを瓶に密封して出来上がりです。
お腹が痛いとき。
なんだか体調がすぐれないとき。
瓶の中にお箸を入れて
ほんの少しだけなめます。
これが、酸っぱいのなんのって（笑）
子供たちは、これを舐めて育ちました。
いやそうな顔はしましたが
母の前では、あきらめていましたね。
手間はかかりますが
保存はききますのでお勧めです。
我が家の梅エキスは
２５年前に作ったものです（笑）
梅のパワーははかりしれないものがあります。
梅が豊作で、時間があるとき
あなたも作ってみませんか？
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【10月29日京都 未来塾】
https://maroon-ex.jp/fx40192/xnfY4z
《時間》 13:30～16:30
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