ブログネタ:【夏休み企画! 夏満喫ネタ 第二弾】夏の麺といえば、そうめん?冷やし中華? 参加中本文はここから
私は、「冷や麦」が好きです。
そうめんと冷や麦とはJIS規格で規定されている、きちんと「違う」食べ物なんですね。
冷や麦が「愛知系きしめん派」だとは知りませんでした。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/suginoki/soumenhiya.html
父親が富山出身のためか、「夏は冷や麦!」と決まっていました。
四国に移住したところ、「そうめん」しか見かけません。
近くにそうめんの産地があるとか聞きましたが.....。
子供の頃に食べた味ですが、懐かしいですね.....。
