もう何度目か分からないミルクハース。クープ浅め。サンドイッチに。

もう、ぴりーっと表面をなぞるくらいの浅めクープで。

断面銀杏の葉っぱ化は回避出来たものの、浅すぎてくっついた。

これ、生地はしっとりしていて作りやすい。後は見た目！！

サンドイッチに。

ミルクハースの修行は続く。。のであった。