されど、食パン

うちのオーブンは温度がデジタル表示ではない。

ツマミを回して調整。

適当な性格なので、適当にわまし、今回はちょっと高めになってしまった。

私は焼き色をつけたい方なので、今回くらいに焼きたいのだが、端っこが多少パサついた。

外見は完璧に思えたけど、少し過発酵気味。

とりあえず、500ｇの手ごねはキツい。