ゴマがかかっているのがあんぱん。
かかっていないのはただの丸パン。
このあんぱんの中には…。
人生で初めて作った…。
こしあんが！！
つぶあんでなくこしあんが！
作る工程の写真は汚い(あずきの皮が散乱)ので撮影する気にもなれず。
こしあん作りに比べればパン生地なんて楽なもん。
一応、あんぱんは餡が冷たいから発酵に時間がかかるかなぁと思い、時間差で成形。
あれほど丁寧にとじたのにね。
こしあんがマグマの様に噴出。
砂糖を控えたあんこはポロポロとまとまりが悪い。
美味しかった！
こしあんが！！
こしあん作りに比べればパン生地なんて楽なもん。
一応、あんぱんは餡が冷たいから発酵に時間がかかるかなぁと思い、時間差で成形。
あれほど丁寧にとじたのにね。
砂糖を控えたあんこはポロポロとまとまりが悪い。