先日の菌から作る、手作り納豆。
結果は…。
一応、糸はひいた。
一応、納豆らしき味がした。
一応、悪臭はしなかった。
一応、摂取後48時間現在、胃腸は大丈夫。
しかし、白ごはんと食べるのは若干厳しい味であった。ネギを大量に入れたら何とか食べられたが。
だから残りは
ソースとマヨネーズと青のりで誤魔化し、何とか。なんだかんだで健康的だしね。ネギも大量投入したし。
昭和人間なもんで食べ物を捨てられない。
牛乳代わりにクリープと水。 軽い仕上がりになって悪くなかった。
こうやって考えると、パンケーキやお好み焼きを作る場合は早急に消費したい物がある場合が多いな。黒くなったバナナとか。

