こんばんわぁ～(*^∇^)/
何だか夜になってから
バタバタ〃
こんな時間に
なっちゃいました。
今日は酢豚を作りました｡
＆昨日の続き天麩羅を♪
材料が余っていたので
同じ油ものなので^ ^
下味をつけて衣を付けた豚肉を
油で揚げて、取り出し
フライパンで他の野菜と､塩胡椒、酒で炒めます。
野菜に火がとおったら、合わせておいた調味料（トマトジュース・チリソース・オイスターソース・甘酢・ターメリック・めんつゆ・チキンスープ・黒蜜）を入れ、強火で煮たたせながら絡めます
(辛いのが苦手な方はスイートチリソースを)
出来上がり寸前に、ゴマ油を回し入れ最後にシークヮーサーを搾りかけて出来上がりです♪
ケチャップの味が苦手な方にはサッパリと戴けると思います
アサリと舞い茸のお吸い物といただきました。
最後に
食事のシーンを
ﾊｲｯ
ちょっとだけょぉ～
でぁでぁ(´艸`)
何だか夜になってから
バタバタ〃
こんな時間に
なっちゃいました。
今日は酢豚を作りました｡
＆昨日の続き天麩羅を♪
材料が余っていたので
同じ油ものなので^ ^
下味をつけて衣を付けた豚肉を
油で揚げて、取り出し
フライパンで他の野菜と､塩胡椒、酒で炒めます。
野菜に火がとおったら、合わせておいた調味料（トマトジュース・チリソース・オイスターソース・甘酢・ターメリック・めんつゆ・チキンスープ・黒蜜）を入れ、強火で煮たたせながら絡めます
(辛いのが苦手な方はスイートチリソースを)
出来上がり寸前に、ゴマ油を回し入れ最後にシークヮーサーを搾りかけて出来上がりです♪
ケチャップの味が苦手な方にはサッパリと戴けると思います
アサリと舞い茸のお吸い物といただきました。
最後に
食事のシーンを
ﾊｲｯ
ちょっとだけょぉ～
でぁでぁ(´艸`)
