ラーメン花月さんは
何百店舗とありますが
定期的に限定メニュー出してて
本当に凄い。
クオリティやOPを、年に何回も
何百店舗と同じにする仕組みは
もはや異常です。
しかもめちゃくちゃSNSなどで
批判される。
チェーン店って
ただただ、チェーン店というだけで
儲け優先、化学調味料大量
工場仕込みでクオリティ低い。
みたいなイメージ持たれる。
麺が違う。
スープが変わった。
なんか違う。
みたいに、全く同じで
全く１ミリも何も変えてないけど
１００％言われてると思います。
そう言っても
「いや、変わった」
と言われたらどうしようもありません。
チェーン店側になってみてください。
この場合、どうしたらいいですか？？
情報で味が変わるのは間違いないのですが
作ってる方は結構落ち込みます。
本気で一生懸命
何も変えず、守り切ろうとやってても
「変わった」で一蹴されるので心が折れます。
それを年に何回も
何百店舗やるなんて・・・・
花月さん、本当にすごい。
花月の限定麺で特にクオリティ高く
あれどうやって何百店舗と作るんだよ？？
って思っていたやつは・・・・
こちら。
この２つです。
この２つは特に異常でした。
信じられんクオリティ。
美味しすぎるだろ。でした。
並んでも食べたいわ。
でした。
実際、わたし
この２つ、８回ぐらいは食べました。
こんなに毎回楽しませてくれる花月さん
その楽しみをずっと続けてくれている
努力にも感謝したい。
とても、とても、とても美味しかったです！