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ハンサムスガマで本日のぶろぐはスタート
どもーヒロアキです。
沖縄は本当夏かってくらいの気温。
今日は今からみたのクリエイトの新年会。繁忙期をずらして世の中に少し出遅れた時期の開催です。
最近は、週に2回は鉄板焼のホール側の会議に参加しています。
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んで・・その中のマユゲリーダーが、こんな本を持ってました。
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会社が少しづつ成長するにつれて、必死に努力し、自分の持てる力を最大限発揮する。もしくは、自分のもともとの自力を伸ばす為に勉強する。
そういう、社員に恵まれたみたのクリエイト。
最近は、色んなパーティーでDJをするようになって、色んな所で名刺交換させていただいてますが、そのほとんどの人が、僕達の会社の店舗を利用された事がある人ばかりです。
しかも、皆さん料理はもちろんサービスを得に褒めて頂いてます。非常に嬉しい事で、そんな時にふと思うんです。
毎日、一人ひとりの従業員が自己実現欲求を大なり小なりしっかり持って、仕事に取り組んでくれてるおかげだなぁと。
この前、非常に劣悪なサービスのお店に行きました。その時に一緒にいた友達は、そのサービスした人じゃなく、その会社全体を否定していたのを思い出しました。
たった一人の接客や対応が、その会社全体のイメージに繋がってしまうのに、僕が名刺交換をさせていただいた方が皆、心からお店の従業員を褒めていただけるのは、やはり従業員一人ひとりが、瞬間瞬間を時には失敗もしながら、しかし大事にしてるんだなぁと感じます。
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(銀次朗のよーしー)
社内では田野さんの影響からか、みんなワンピースを読み出しています笑
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彼は銀次の最高サービスマンのトミキ。お客様からの評判も非常に良く、柔軟で、笑顔が一番接客では大事だということを、良く分かっています。
現場での仕事に対するセンスは抜群です。今は新しい店長のサポートを最大限やってくれと非常に大きなポジションを任せようとしています。しかし、このポジション自分にフィードバックしにくいポジションでもある。より高い自己実現欲求がないと大変です。
NO2の悩みという点では、僕も会社の2番手という立場から沢山相談に乗ってあげれそうです笑。このポジションで彼が本格始動するのは4月から考えています。
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先日、長女の合唱コンクールに行ってきました。29歳で小学3年の娘がいる事が、最近は自分でビビッてます。だって・・あと3年で中1でしょ?笑。
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んで、この人だかり・・・・コンサートです笑
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中城店のマユゲ店長が先日のバレンタインデーにお客様から非常に〇〇なプレゼントを頂いた様子。
うっすらボカシておきました・・・・・が・・・・。
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その後は、火鉢屋のヤラが僕のリクエストに応えて作ってくれた、ラザニア!
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3日かけてじーーーーっくり作り、ラザニアの生地にはパプリカが練りこまれていて、本当に美味でした!!!!まぢでうまかった!!!!
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そえば、この前一人で宜野湾店にリサーチです。んで、キャンペーン説明をしてくれたヤーマン^^。
宜野湾店は、僕思うんですけど、非常にいいスタッフがそろっていますね。とにかく笑顔でとにかく感じがいい!!!一人ででっかい席に通されましたが、なんだか凄く居心地が良かったです。
若干照明が気になりましたが、しょうた店長は僕の小さな行動一つ一つ見逃していない気がしました。
流石です。しょうた店長も4月から10月までかけて、店長育成プログラムにかけて行こうと段取りをしています。もっともーーっといい店長になれると、この半年の働き振りをみて確信に変わっています。
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昨晩は朝5時まで会社で泡瀬のPAのしょうごとマユとブログ制作について相談を受けていました。
泡瀬店は、より自店をアピールする為に独自の店舗ブログ始動です。
ワザワザ、差し入れまで買ってきて可愛い子たちです^^。ありがとうねー!!!
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ショウゴもマユも凄く仕事に真面目で遊び心もあって楽しい後輩です。今度クラブで沢山お酒をおごってやりたいです笑。
朝までブログの制作方法を教わってから、その後も事務所で会議していましたよ!!!絶対いいブログになるでしょうねーーー!!!!
仕事を思いっきり任せてあげる事で、一人ひとりの能力が飛躍的に伸びますが、それをしっかり監督してサポートしてあげる、肝っ玉店長のミナミは誉れです。そして、彼女にも更なるステージを準備中ですww
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銀次朗では、駐車場の草刈を店長指導の下頑張ってました!!!
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けんしろう店長のこの1ヶ月の伸びで得に目だったのが、決められた事や伝えられた仕事を、しっかりやってる事です。これは、他の成功店長にも言えることですが、スケジューリングの上手な店長は結果を残しています。非常に忙しい中で、限りあるの時間配分をいかに工夫するか!
それが上手な店長は、人に言われなくても、自分の仕事にケツを決めて、動いています。僕が仕事にケツを決める必要が無くなった段階で一つ突き抜けたなぁと感じる瞬間ですね。
それが、けんしろうはこの一ヶ月ですごく安定しています。この調子!!!
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そんなこんなで、僕も昨日の夜は、新年会の余興のバンド演奏(本部)のカンペを作る時間を夜中に設け・・・・やっつけ猛練習ですwwww時間は有限ですw
銀次朗のミーティングで普天間さんのノートを読ませて頂いてるとこんな自己啓発ワード発見!
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その裏にも!!笑
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普天間さん!僕は普天間さんが大成するイメージがバッチリできつつありますよ!!!
一緒に伸びて行きましょうね!!!僕達も全力でいきますからね!!!!熱くなりました!
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その後は、中城店の会議!!!担当になってまずマユゲ店長と去年の9月から店舗ミーティングの雰囲気作りに凄く力を入れてきたんです。マユゲ店長も非常にいい会議が出来るようになっています。
まず、意見が闊達交わされる会議になったこと。その為には、上司の聞く姿勢と挑戦させる姿勢がしっかりしていないと駄目だと思います。且つ任せてみる。
トライ&エラーのスパンを早くして、挑戦する大事さを店舗ミーティングでは間接的に教えてきたつもりです。マユゲは会議での言葉遣いもPAの意見の取り入れ方も非常に上手になってきてました。
全員が一つの問題を全員の問題だと思ってミーティングが進んで行く感じで、この日の会議は僕はそばで聞くだけで、一言も発言しませんでした笑。むしろする必要が無かったwww
最後に・・最近良くつるむ・・相良氏とそば屋に行った時の一枚。さて!!新年会行くかな!!
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