昨日は家から見えるサンセットが素晴らしく綺麗だった。帰りに思わず足を止めてしばし日が暮れるのを見てしまうほど！
写真加工なしでこの綺麗さ！ヤバイ綺麗！
きのうは、新規商業施設予定地の物件紹介があり行って来ました！詳しく説明を受けました！非常に細かく説明頂きました！！！
次回出店予定の日にちと近すぎるので、今回は見送らせてもらう方向かな。
会社に帰ると、田島が食材の単価の洗い出しをしていました！サスガです！
結構な商材が価格変更していたらしく、再度検討するとの事でした。システムが入ればこれらの作業もリアルタイムで分かるし、知らせてくれるので早く完成して欲しい！
昨日は、中城店で非常に酔っ払いまくったお客様が、、店舗の前の花壇を荒らして帰ってしまいました。。。。この花壇は通り会のおじいちゃんが、毎日水遣りをして作っている花壇です・・・・。
直接謝りに行こうとしたら会えずにいたので、ひとまず中城店長のマユゲが張り紙をして週末に補修！！！と思ったら！！！
次の日の昼に荒らした張本人が花壇を直しに来てました！！！
どうやら、、あのあとおまわりさんを呼ばれてしまったようで、、その時にそうとう起こられた様子でした・・・・お酒はホドホドにね笑。しかし、ちゃんと謝って花壇を直していったので一安心！
さぁ！今日の本題はここから！
新都心の店舗で好評を博している「有機野菜のオケ盛り！」非常にみずみずしくて美味いのですが。
たっかい！
という事で、うちの商品開発特攻ユニット隊長のヤラ料理長が３ヶ月前から始めました
そう！自家栽培！！！
毎日のように送られてくる写真とヤラのテンション！
俺たちは、にんじんにはキャロラインと名付け・・・２０日大根にも名前をつけ、、わが子のように成長を見守ります。
数日後やっと芽を出した時には、ヤラから嬉しいと報告が！
後日ヤラは言います
「栽培と人材育成には共通する点が多い、しっかり根を張るには毎日水をやり、虫を取り、声を掛けてあげる事が重要だと（酔っ払ってました笑）」
それからまた数日後・・・・・
蒔種の段階で欲張りすぎて、全滅・・・泣きました・・・・俺たちは泣きました
しかし・・・後日・・忘れかけていた二十日大根が芽を
前回の失敗を教訓に慎重に間引きをして、水遣り、苗の間隔を守るヤラ村長。
ぐんぐん成長する子供たち・・・・毎日・・・本当に毎日、成長の様子をメールくれる彼と「彼ら」にいつしか・・
愛着が沸きすぎて・・・もう・・食べるのが可愛そうなくらいです・・・笑
その後もぐんぐん成長と失敗を経験し・・・・ついに！！！ヤラ村長から一本の電話とメールが
完全有機の２０日大根収穫だーーーーーーーーー！！！！
形はいびつ！！！しかしそれが有機！！！あじは瑞々しく！！全くそん色なし！！！それもそのはず！！土は長年栽培をしているヤラのおばあちゃんから栄養満点のやつを頂いてきたり！
ヤラも仕事の合間に良くやった！！！
そして・・・これが・・・まだ見ぬ・・・「ミタノ農場」の第一歩になるとは・・この時誰も予想していないのであった。。。。。。。
写真加工なしでこの綺麗さ！ヤバイ綺麗！
きのうは、新規商業施設予定地の物件紹介があり行って来ました！詳しく説明を受けました！非常に細かく説明頂きました！！！
次回出店予定の日にちと近すぎるので、今回は見送らせてもらう方向かな。
会社に帰ると、田島が食材の単価の洗い出しをしていました！サスガです！
結構な商材が価格変更していたらしく、再度検討するとの事でした。システムが入ればこれらの作業もリアルタイムで分かるし、知らせてくれるので早く完成して欲しい！
昨日は、中城店で非常に酔っ払いまくったお客様が、、店舗の前の花壇を荒らして帰ってしまいました。。。。この花壇は通り会のおじいちゃんが、毎日水遣りをして作っている花壇です・・・・。
直接謝りに行こうとしたら会えずにいたので、ひとまず中城店長のマユゲが張り紙をして週末に補修！！！と思ったら！！！
次の日の昼に荒らした張本人が花壇を直しに来てました！！！
どうやら、、あのあとおまわりさんを呼ばれてしまったようで、、その時にそうとう起こられた様子でした・・・・お酒はホドホドにね笑。しかし、ちゃんと謝って花壇を直していったので一安心！
さぁ！今日の本題はここから！
新都心の店舗で好評を博している「有機野菜のオケ盛り！」非常にみずみずしくて美味いのですが。
たっかい！
という事で、うちの商品開発特攻ユニット隊長のヤラ料理長が３ヶ月前から始めました
そう！自家栽培！！！
毎日のように送られてくる写真とヤラのテンション！
俺たちは、にんじんにはキャロラインと名付け・・・２０日大根にも名前をつけ、、わが子のように成長を見守ります。
数日後やっと芽を出した時には、ヤラから嬉しいと報告が！
後日ヤラは言います
「栽培と人材育成には共通する点が多い、しっかり根を張るには毎日水をやり、虫を取り、声を掛けてあげる事が重要だと（酔っ払ってました笑）」
それからまた数日後・・・・・
蒔種の段階で欲張りすぎて、全滅・・・泣きました・・・・俺たちは泣きました
しかし・・・後日・・忘れかけていた二十日大根が芽を
前回の失敗を教訓に慎重に間引きをして、水遣り、苗の間隔を守るヤラ村長。
ぐんぐん成長する子供たち・・・・毎日・・・本当に毎日、成長の様子をメールくれる彼と「彼ら」にいつしか・・
愛着が沸きすぎて・・・もう・・食べるのが可愛そうなくらいです・・・笑
その後もぐんぐん成長と失敗を経験し・・・・ついに！！！ヤラ村長から一本の電話とメールが
完全有機の２０日大根収穫だーーーーーーーーー！！！！
形はいびつ！！！しかしそれが有機！！！あじは瑞々しく！！全くそん色なし！！！それもそのはず！！土は長年栽培をしているヤラのおばあちゃんから栄養満点のやつを頂いてきたり！
ヤラも仕事の合間に良くやった！！！
そして・・・これが・・・まだ見ぬ・・・「ミタノ農場」の第一歩になるとは・・この時誰も予想していないのであった。。。。。。。