評判の良いこちらへ、煮干狂會グループですよね、ラーメン、和え玉など流行りのスタイル、平日昼で外待ち7、8人、食べ始めまで30分程かかりました。
煮干しそば750円
サラッとした煮干しスープ、コク、煮干しの旨味など美味しい、適度な苦味、自分として残念だったのは塩っぱかったのと、レアチャーシューが固い部分やスジが有り食いちぎれなかった。土台がしっかりしてるので全体としては何を食べても美味しいと思う。
和え玉(醤油味)200円
刻みレアチャーシューも入り200円とお得です、味も付いていてそのままで旨い、醤油、塩味選べます。
今風の若い店主でラーメン好きが伝わる好感の持てる丁寧な接客でした。