今日のお昼ゴハンは

パパとママと３人で明太子パスター

マヨネーズとかクリームがあんまり好きでないﾜﾀｼ。

（クリームはいつもすきではなくて、マヨネーズはパスタとともになるときらい！）

で、和風のパスタです☆

①パスタ茹でる

②茹でている間に、シメジとか舞茸（今日はどちらとも）を出汁しょうゆで煮ます。

ちょっと濃い目・甘めで作る。味がしみるようにパスタ茹でている間はずっと弱火で

ぐつぐつしてます。

③明太子の薄皮をとる

④海苔の千切りにはさみで切る。大葉を千切りにする。

これだけ！

で、パスタが茹で上がったら、ざるにあけずにそのまま皿へ（くっつかないし、

出汁しょうゆをちょっと濃い目でつくってるので）

明太コを乗せて、その上からあつあつのきのこ出汁しょうゆをかける。

大葉ときざみ海苔を乗っけて

ボナペティー

おいしーよー！

いつもアリガトウゴザイマス

＊ 明太子パスタ ＊