想い描いてきた地を探すために、

2年前に長野に越して来た

マクロビ料理家の三田実由ですニコニコ

(まだ探し中・・・🏔️)

 

それにしても、

コロナウイルスはいつまで続くのか…

 

いつか、好きな乗り物で、自由に旅をしたり、

仲間で集まって、飲んで食べてしゃべって、

笑って、ふざけ合ったり、

出来るのだろうか(・・?

 

そんなことを考えると、

こんな私でもちょっとブルーになる😖⤵️


建物に入るのに、マスク無しは、

下着を着けないで外出するくらい、顰蹙❌

これ、世界の常識🗺️

 

何とも窮屈な世の中になったショボーン

 

ただ、二酸化炭素の排出量は

グッと減ったそうで⤵️

地球には優しくて、それは嬉しい😃💕

 

私の実家は東京(府中市)🏙️

93歳の母が独り暮らしをしていて、

今年の3月位までは、毎月訪ねていた🏘️

ところが、コロナが蔓延してからは、

何となく憚れて、3カ月に一度程度😥


で、先日強引に行ってきた( ̄□ ̄;)!!


交通手段で、いろいろ迷った🌀

料金的には、バス<新幹線<車、の順番

時間的には、新幹線<車<バス、かな?

バスは格段に安いけど

安心安全面から、最初に却下🚌⤵️


新幹線は、車内がバスより広いし、

乗ってる時間が1時間程🚄

そして、本を読めるのは魅力📖💕


車は、最もコロナ感染の心配がなく、

独りドライブは楽しいけど、

高速料金にガソリン代が……💰⤴️


最終的には、安心とお天気⛅で

車に決定した🚗💨🎶



出掛けた日の長野は快晴☀️
行き方はいろいろあるんだけど、
ドライブ日和🚙💕
景色が良い(好きな)道を走ることにして、
途中まで下の道を利用(節約にもなるしね😁)

コンビニで途中休憩した時に、
その通りをパチリ📸↓

通称、浅間山サンライン⛰️
山の中腹を通っていて、
右手には、対面する山並みが続く。


名前の通り、

途中から左手に浅間山が見えてくる🏔️

とにかく、爽快ニコニコ音譜


そして、高速には小諸から乗った。

途中のサービスエリアにある公園で

紅葉が綺麗だったので、自撮り🤳


逆光で、眩しくて☀️
肝心の紅葉が上手く写らなかった😅

帰りは、中央自動車道の国立府中から乗って、
須玉で降りて、八ヶ岳とか
野辺山辺りを走った🎶🚗💨🎶

くねくねした山道で、
自然の中を走る癒されるコース🍀

八千穂インターから
高速に乗るつもりだったんだけど、
行きに通った浅間山サンラインに入って、
そのまま下の道で帰宅したo(^o^)o

野辺山辺りでは、
左手に八ヶ岳連峰が見えてくる↓

浅間山もくっきり↓
八千穂から佐久くらいまで
浅間山が真ん前にずっと見えて、
ほんと絶景✨
残念ながら運転していたから
画像はないけど、お薦め👌

で、実家には二泊三日🏘️

中日に、お掃除をしていたら、

母がリビングの模様替えをしたい、

と言い出して、

二人でやることになったp(^-^)q


家具が重くて、大騒ぎo(><;)(;><)o

もちろん母も大活躍だ‼️

私が、母の年齢(93歳)を忘れるほど、

かなりの力持ち💪


翌日ヘタバルかと思ったら、

普通に動いていて、ビックリ👀‼️

とは言え、90年以上生きてきて、

さすがに心身ともあちこち故障がある。

特に気力の変化に違和感を持ってしまう。

とにかく冷静で頼りになる存在だったOK

そうじゃない姿は思い浮かばない。


だから、ついつい

いつまでも元気でって願ってしまう。

それは無理だと承知していながら、

望んでいる✝️

と言うか、期待をしていて、

母に直接言うわけじゃないけど、

態度や言動から何となく

強いていることに、今回気付いた🙅


自分も良い歳なのに、今さら反省\(_ _)

老化は当たり前👌

抵抗したり期待するから苦しく、

悲しくなる😣💦


その時その時の母との時間を

楽しまなきゃ(o^-')b !🎶

そんな風に考えてすっきりした😌🍀



さて今日は、祐くんはお仕事🚶‍♂️

私は、キッチンでの作業に専念🍳🔪🎽

BGMは久々にユーミン🎵

やっぱり良い🙆


同世代のミュージシャンで、

高校時代から親しんで来たから

多感な頃の様々が想い出が次々に甦る💕

まあ、ほとんど恋愛だけどf(^^;


すっかり忘れていることが、

まざまざと浮かんで来るんだから、

音楽って凄いよね⤴️⤴️


一緒に口ずさみながら、

あんなことそんなこと…

気持ちまで逆行して、涙が零れたり、

キュンキュンしたり、

枯渇したはずの感情が溢れて

呆れしまう(笑)(≧▽≦)


男女の友情は成立しない派で、

好き=恋愛対象、なんだけど😅

唯一成り立つとしたら、

元恋人かなって思う。

その証拠に祐くんとはマブダチだもん😁✌️

(この言葉、もしかして死語かな?)


でも私の場合、

別れた相手とは2度と会わないから

(そう決めたわけじゃなく、なぜか)

体験はしていないけど、

そういう関係、良いなって思うd(^-^)

なんでも知っているから、

相談相手としては最高でしょっ‼️



話は変わって、
我が家のスープだけ夕食だけど、
定着している🎵
私たちはビーガンではないから、
たまに動物性食材を使うことはあるけど、
ほぼビーガン🥬🥕🥔↓


元々スープは得意種目だったけど🥇
今は、どんな材料でも、
美味しく作る自信がある🙆
しかも、お肉とか魚介類を使わずに。

特に、油を一切使わないスープは、
(つまり炒めないってこと)

誰にも真似出来ない美味しさ⤴️

天才だねっ!(笑)


で、レッスンの宣伝に繋がる~(o≧▽゜)o


マクロビレッスンを8月から、
プライベートのみ再開

メニューはご希望を伺って、
毎回オリジナルでレッスン。
なんで、先ほどのスープも、
もちろん🆗👌

詳細は、こちら↓☝️
和洋中そしてスイーツまで、
何でも可能🍴
ガッツリ好きの男性や
子供にも食べてもらえる、
マクロビアレンジ料理だと
自信を持っていま~すd(^-^)

気になったら、遠慮なく
お問い合わせくださいませっ❗

最近、レシピを載せてなくて、

申し訳ない🙇‍♀️

面倒だもんだから、つい…💦

次は、スイーツで何か紹介するね🧁