明日は休み
JR名古屋高島屋 地下2F ウィークリースポット
(10月7日~10月13日まで)
そして名古屋三越 栄店7F ”全国味紀行”
ここでは限定でボーノポークで作った炭火焼豚を販売しています。
お時間のある方はぜひお越しくださいね。
なんか今週はバタバタしてましたね。
長男と次男が百貨店の催事に行っててスタッフが少なかったのと
連休でお客さんの人数も半端なかったんで忙しかったです。
ありがたいことだけど・・
で、仕事が終わったのは8時過ぎてたんでうどんでも食べに行こうと
おそおそ出かけていきました。
いつもの丸亀うどんですが空腹しすぎてなんか食べれないな~と
思っていましたが・・
手が勝手に皿にのせていきました。
温玉うどんの大盛り、揚げ物3つ(ちくわ、エビ、サツマイモ)
後、いなり3つおにぎり3つ・・いたって普通
店に入ったのは9時ごろ
そして出てきたのは9時20分ごろ
人並みの食事でした。
嫁さんに「頭か、胃か、おかしくない??
」 って言われました。
う~~ん、ですが私のアメブロの知り合いに紬さん という方が
見えますがあの方には負けますよ
(10月7日~10月13日まで)
そして名古屋三越 栄店7F ”全国味紀行”
ここでは限定でボーノポークで作った炭火焼豚を販売しています。
お時間のある方はぜひお越しくださいね。

なんか今週はバタバタしてましたね。
長男と次男が百貨店の催事に行っててスタッフが少なかったのと
連休でお客さんの人数も半端なかったんで忙しかったです。

ありがたいことだけど・・
で、仕事が終わったのは8時過ぎてたんでうどんでも食べに行こうと
おそおそ出かけていきました。

いつもの丸亀うどんですが空腹しすぎてなんか食べれないな~と
思っていましたが・・
手が勝手に皿にのせていきました。

温玉うどんの大盛り、揚げ物3つ(ちくわ、エビ、サツマイモ)
後、いなり3つおにぎり3つ・・いたって普通

店に入ったのは9時ごろ
そして出てきたのは9時20分ごろ
人並みの食事でした。
嫁さんに「頭か、胃か、おかしくない??
」 って言われました。う~~ん、ですが私のアメブロの知り合いに紬さん という方が
見えますがあの方には負けますよ

オーマイ、ガー(ToT)/~~~
JR名古屋高島屋 地下2F ウィークリースポット
(10月7日~10月13日まで)

そして名古屋三越 栄店7F ”全国味紀行”

ここでは限定でボーノポークで作った炭火焼豚を販売しています。
お時間のある方はぜひお越しくださいね。

昨日のブログで手羽先のから揚げの準備をしています。と
書きました。
うちは金曜日と土曜日が売り出しなんで近隣に広告を毎週出してます。

今朝、新聞に入ってきたうちの広告見たら・・・

オ~~マイ、ガ~~

なんと、”手羽先のから揚げ”が”手羽元のから揚げ”になってる


うちの場合は手羽先と手羽元のから揚げは全然、味付けが違うんですが・・
すぐに印刷屋に電話しましたが、どうしようもなりません。
同じ町内の印刷屋だし・・今更しかたないです。

ただ、間違ってはいましたが忙しかったです。

やれやれ・・そういう間違いもあるんですね。
そうそう、パートさん募集しています。(焼豚の製造のほうです)
だれかいないかな~~

準備
JR名古屋高島屋 地下2F ウィークリースポット
(10月7日~10月13日まで)
こちらは次男が行ってます

そして名古屋三越 栄店7F ”全国味紀行”には長男が行ってます
ここでは限定でボーノポークで作った炭火焼豚を販売しています。
お時間のある方はぜひお越しくださいね。

さて、明日と明後日は特売の日です。
今週の揚げ物は人気のひとつ・・自家製”手羽先のから揚げ”

今日はその下準備をしました。
国産の手羽先
・・ちょっとお値打ちなくらいでかい
皮のところに切れ目を入れ味がしみやすくします
そして自家製のタレを入れて一晩寝かせます

明日、あげる前に片栗粉をまぶすとカリッと仕上がります。

結構、ファンの方も多いですよ。
そして、もう一つ・・
最近、これもまた女性スタッフからの要望で売り出した
”のりっこチキン”

これは脂身の少ないムネ肉に青のりのはいったスパイスの粉を
付けています。
これは簡単にフライパンで焼いて食べることができます。
ムネ肉を開いて・・・
どんどんつけていきます

1枚80円なんでよく出ますよ。

明日も忙しくなるかな・・
まったり・・・
秋晴れのいいお天気が続きますね。
うちも今日から名古屋の百貨店の催事が2つあります。
JR名古屋高島屋 地下2F ウィークリースポット
(10月7日~10月13日まで)
こちらは次男が行ってます

そして名古屋三越 栄店7F ”全国味紀行”には長男が行ってます

ここでは限定でボーノポークで作った炭火焼豚を販売しています。
お時間のある方はぜひお越しくださいね。
最近はホントにいい気候で夜は少し寒いですがそのためよく寝れます。
朝、ちょうどあたたかくなるころうちのわんこ達もまったりしています。


うちは基本、裏庭で放し飼いなんで犬たちも
裏にある縁台でのんびりしています。
その横にはオカメインコのクーもいます。

みんな秋の日差しの中、うとうとしています。
一番いいころかな・・・
私ものんびり昼寝したいな・・
多分、そんな時間があれば打ちっぱなしに行くだろうけど・・
明日も百貨店の催事は忙しいからこちらの製造のほうも追われそう・・
頑張ります

うちも今日から名古屋の百貨店の催事が2つあります。
JR名古屋高島屋 地下2F ウィークリースポット
(10月7日~10月13日まで)
こちらは次男が行ってます


そして名古屋三越 栄店7F ”全国味紀行”には長男が行ってます

ここでは限定でボーノポークで作った炭火焼豚を販売しています。
お時間のある方はぜひお越しくださいね。

最近はホントにいい気候で夜は少し寒いですがそのためよく寝れます。

朝、ちょうどあたたかくなるころうちのわんこ達もまったりしています。


うちは基本、裏庭で放し飼いなんで犬たちも
裏にある縁台でのんびりしています。

その横にはオカメインコのクーもいます。

みんな秋の日差しの中、うとうとしています。
一番いいころかな・・・

私ものんびり昼寝したいな・・
多分、そんな時間があれば打ちっぱなしに行くだろうけど・・
明日も百貨店の催事は忙しいからこちらの製造のほうも追われそう・・

頑張ります

