せっせと準備・・
今日は昼からが忙しかった
毎週、うちの売り出しに合わせて揚げ物をしてるんですが
お客さんもいろいろとリクエストをしてきます。
で、中で多いのは”ささみカツ”
これは国産のささみの筋を取ってあげるんですが・・
これがまた、女性に人気で
「今度はいつやるの？？」 とお客さんが聞くと
女性スタッフは 「社長がうんと言わないので・・・
」 と私に来るもんだから
お客さんからにらまれます
すごく手間がかかるんでスタッフがそろっているとき、そして油の具合などを
考えないとできません。
ということで今週はささみカツをやることになりました。
で、今日は下準備
ささみの筋を取って・・・
塩コショウと小麦粉をつけ・・
液に通してパン粉付けます
確かにこれだけの作業ですが今日だけで30ｋｇやりました。
また、土曜日分はそれなりにやらないといけないんで・・・
明日は夕方、戦争になりそうです
毎週、うちの売り出しに合わせて揚げ物をしてるんですが
お客さんもいろいろとリクエストをしてきます。
で、中で多いのは”ささみカツ”
これは国産のささみの筋を取ってあげるんですが・・
これがまた、女性に人気で
「今度はいつやるの？？」 とお客さんが聞くと
女性スタッフは 「社長がうんと言わないので・・・
」 と私に来るもんだからお客さんからにらまれます
すごく手間がかかるんでスタッフがそろっているとき、そして油の具合などを
考えないとできません。
ということで今週はささみカツをやることになりました。
で、今日は下準備
ささみの筋を取って・・・
塩コショウと小麦粉をつけ・・
液に通してパン粉付けます
確かにこれだけの作業ですが今日だけで30ｋｇやりました。
また、土曜日分はそれなりにやらないといけないんで・・・
明日は夕方、戦争になりそうです
およげたいやき君!(^^)!
さぶっ
ホントにここんとこめちゃめちゃ寒いですね。
テレビで見てたけど北海道も天候が荒れてて大変なことになっていますね
うちも今日発送の北海道への荷物がありましたが
生肉で賞味期限が短いので日にちをずらしました。
こんな寒いのに外に出たら・・・
♪毎日、毎日、僕らは鉄板の～～～～上で焼かれていやになっちゃうよ～～♪
なんて音楽が流れてきました。
そう、たいやき屋さんでした。
こんな寒いのにたいへんです。
ということで買ってきました。
あんことカスタードとあるそうです。
たいの周りの部分がおいしいよね
昔のように周りを食べてみました
う～～ん
ちっさい
昔はもっと大きかったような気がするけど・・・
仕方ないか・・時代の流れかな・・たいやきも・・
星ヶ丘三越の地下催事は昨日で終わりました。
そして・・
3月9日（水）～3月15日（火） 名鉄百貨店メンズ館 地下1階
3月23日（水）～3月29日（火） 名古屋三越 地下1階 食彩広場
に出店します。
よろしくお願いします。
ホントにここんとこめちゃめちゃ寒いですね。
テレビで見てたけど北海道も天候が荒れてて大変なことになっていますね
うちも今日発送の北海道への荷物がありましたが
生肉で賞味期限が短いので日にちをずらしました。
こんな寒いのに外に出たら・・・
♪毎日、毎日、僕らは鉄板の～～～～上で焼かれていやになっちゃうよ～～♪
なんて音楽が流れてきました。
そう、たいやき屋さんでした。
こんな寒いのにたいへんです。
ということで買ってきました。
あんことカスタードとあるそうです。
たいの周りの部分がおいしいよね
昔のように周りを食べてみました
う～～ん
ちっさい
昔はもっと大きかったような気がするけど・・・
仕方ないか・・時代の流れかな・・たいやきも・・
星ヶ丘三越の地下催事は昨日で終わりました。
そして・・
3月9日（水）～3月15日（火） 名鉄百貨店メンズ館 地下1階
3月23日（水）～3月29日（火） 名古屋三越 地下1階 食彩広場
に出店します。
よろしくお願いします。
星ヶ丘三越
今日は休みでしたので次男が出店している
星ヶ丘三越に行って来ました😄
次男も催事に出店することに慣れてきたせいか、落ち着いて接客してました。
そして隣近所の出店業者の方たちとも仲良くなっていました。
ですので、私はその方々にあいさつしつつ、そこの店の商品を買ってきました。👍
あらら、画像が反対になってしまった
勢いて焼き肉弁当、2つも買ってしまいました。😅
食べれるか心配でしたが・・・
完食しました。
後、１日がんばって、、
星ヶ丘三越に行って来ました😄
次男も催事に出店することに慣れてきたせいか、落ち着いて接客してました。
そして隣近所の出店業者の方たちとも仲良くなっていました。
ですので、私はその方々にあいさつしつつ、そこの店の商品を買ってきました。👍
あらら、画像が反対になってしまった
勢いて焼き肉弁当、2つも買ってしまいました。😅
食べれるか心配でしたが・・・
完食しました。
後、１日がんばって、
、花粉症に・・・!(^^)!
私の友達の中島さん
そう・・この前私の失敗して買った社長のイスをあげた人・・
そう、職業は薬局屋さん
趣味は琵琶湖のバス釣りと○○○
なんと琵琶湖には自分のマイボートを持っていらっしゃる
中島さんちは何が有名かというとこれからの季節が一番嫌な方・・
そう、”花粉症の薬”です。
別に広告うつわけでもないし、もちろん売り出しとかするわけでもないけど
口コミで広がって今では女優さんや政界の人、はたまた○○○”さんまで・・
幅広い人たちが注文してくるそうです。
この前もきれいな3姉妹の女優さんの一人から注文がきたそうです。
中島さんちの薬は漢方薬です。
半端ないのはこんな田舎の町の薬屋さんですが
花粉症に使っている薬の漢方の使用量が全国の5本の指に入るそうです
ですので、なんか東京に呼ばれて表彰されたみたいです。
花粉症に悩んでいる方・・
一度、試されてはどうですか？？
うちの紹介というと何かおまけは・・・つくかは知りませんが・・
追伸
う～～～ん何気にとった写真ですが・・・横の抜け毛が気になるのは
私だけでしょうか？？？
中島さん
そう・・この前私の失敗して買った社長のイスをあげた人・・
そう、職業は薬局屋さん
趣味は琵琶湖のバス釣りと○○○
なんと琵琶湖には自分のマイボートを持っていらっしゃる
中島さんちは何が有名かというとこれからの季節が一番嫌な方・・
そう、”花粉症の薬”です。
別に広告うつわけでもないし、もちろん売り出しとかするわけでもないけど
口コミで広がって今では女優さんや政界の人、はたまた○○○”さんまで・・
幅広い人たちが注文してくるそうです。
この前もきれいな3姉妹の女優さんの一人から注文がきたそうです。
中島さんちの薬は漢方薬です。
半端ないのはこんな田舎の町の薬屋さんですが
花粉症に使っている薬の漢方の使用量が全国の5本の指に入るそうです
ですので、なんか東京に呼ばれて表彰されたみたいです。
花粉症に悩んでいる方・・
一度、試されてはどうですか？？
うちの紹介というと何かおまけは・・・つくかは知りませんが・・
追伸
う～～～ん何気にとった写真ですが・・・横の抜け毛が気になるのは
私だけでしょうか？？？
中島さん
マツコに負けた(ー_ー)!!
昨日から”星ヶ丘三越Ｂ1Ｆ フードコレクション”で地下催事がはじまりました。
ちょうど1週間ごとで地下催事が入っていますので名古屋全域に
ショッパーという小冊子に載せることにしました。
2月24日（水）～3月1日（火） まで 星ヶ丘三越Ｂ1Ｆ フードコレクション
3月9日（水）～3月15日（火） まで 名鉄百貨店メンズ館 Ｂ1Ｆ
3月23日（水）～3月29日（火） まで 栄三越 Ｂ1Ｆ 食彩広場
です。
名古屋市は東西南北に分かれていて全部で69万部です。
東版だけは記事で・・・
後の西・南・北版は写真で載せました。
このページは1面ですのでそれなりに目立っていますが・・
う～～ん
マツコにやられた
うちのすぐ下にこんな広告が出ています。
ちょっとこっちのほうが目立ちすぎ・・・
さすがにうちのカラー広告もこれには負けますね。
・・ちなみにお米の広告でしたが・・
こわっ
ちょうど1週間ごとで地下催事が入っていますので名古屋全域に
ショッパーという小冊子に載せることにしました。
2月24日（水）～3月1日（火） まで 星ヶ丘三越Ｂ1Ｆ フードコレクション
3月9日（水）～3月15日（火） まで 名鉄百貨店メンズ館 Ｂ1Ｆ
3月23日（水）～3月29日（火） まで 栄三越 Ｂ1Ｆ 食彩広場
です。
名古屋市は東西南北に分かれていて全部で69万部です。
東版だけは記事で・・・
後の西・南・北版は写真で載せました。
このページは1面ですのでそれなりに目立っていますが・・
う～～ん
マツコにやられた
うちのすぐ下にこんな広告が出ています。
ちょっとこっちのほうが目立ちすぎ・・・
さすがにうちのカラー広告もこれには負けますね。
・・ちなみにお米の広告でしたが・・
こわっ