岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|店長ブログ -216ページ目

球うち

今日は祝日でしたが月曜日でしたので定休日でした。

ということは学校関係の配達はないということで・・・

ということは朝がゆっくり寝れるということでしたにひひ

ですので、9時くらいまで寝てましたぐぅぐぅ

本当なら海釣りに三重県に行こうと思ったんですが

帰りの高速で四日市の渋滞と天候が悪そうでしたのでやめました雨

そして今日は雨・・冷たい雨でした

ですので何もすることもなく久しぶりにパチンコに行きましたにひひ

やりたかった台は”花の慶事 漢”


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昔から相性がよかったので(自分で思っているだけですが・・あせる

とりあえずやってみました。

でもち~~~~ともかからなくてガーン挙句の果てには

私が88回転で止めた台を男の人がすわって89回転で

当たったことです叫び叫び

これはさすがにショックカゼカゼカゼ

後、1回まわしていればかかったのに・・・・

ですので今日はパチンコの花の慶事はだめだろうということで

スロットの”花の慶事”に行きました(バカだよね~~あせる


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でもこれがなぜかよくてあたりをひいてしかも継続して

終わってみれば3万ほど勝ちましたチョキ

ただ、私が止めてすぐにかかった台は45000円ほど出てましたが・・汗

まあ、ギャンブルなので仕方ないですけど・・

そして区切りがついたところで

ゴルフの練習に行きました。ゴルフ♪

しかし・・久しぶりすぎて全然当たらない・・カゼ

2時間打って疲れはてて帰ってきました。

さらに夜は知り合いと飲みに行きましたビール

さっき帰ってきたんですが休みなのにいろいろとやりすぎて

かえって仕事してるより疲れました。ガーン

さあ、明日からまた仕事・・・

がんばろ~~~~っとグッド!


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さて、今月のうちの読者限定のプレゼントは

お正月のお年玉ということで

”飛騨牛すき焼き用”を3名様にプレゼントしちゃいます!!

(写真はイメージですが大体こんな感じかなニコニコ


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もちろん今まで当選された方でもOKですよ

どんどん応募してくださいね。

トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを

クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。

たくさんの応募待ってま~~~すニコニコ
   

申し込みは1月1日~1月20日までです。


たくさんの応募待ってます。チョキ
 
  

娘の成人式

今日は娘の成人式振袖

天気もよくてホッとしています。ニコニコ

朝から着付けに行ったりと嫁s何とバタバタしていました

うちの八百津町は11時からが式典でして

娘は早くから予約しておいたので7時からの着付けでしたが

友達のところでは9時からの式典でしてそれに加え

予約が遅かったのでなんでも午前2時から着付けをしたそうですガーン

ホントに親も子も大変ですねショック!

これがうちの娘ニコニコ


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まあ、いつのまにか大きくなって・・・

綺麗なんですが着物をきたロボットみたいで

動きがぎこちないですあせる(仕方ないです・・)


思えば娘の生まれた時は大変でした。

は娘はうちで生まれたんです(というか生まれてしまったんです・・)!!

ちょうどその日は予定日の2週間も前でしたので

私は自治会のゴルフゴルフでしたが嫁さんが破水してそれから

陣痛の間がなくなって「生まれる~~~~!!」って

いうもんだからとりあえずおばあちゃんに電話してきてもらい同じ町内の

産婆さんに処置をしてもらうことになりました。

そして出かけるためにバスに乗り込もうとした産婆さんをいそいで

連れてきて処置をしてもらいました。ガーン

近所のおばさんたちも何が起こったのかと駆けつけてきて

お湯を用意したりとか手伝ってくれました。

で、「おかあさんが死んじゃう~~カゼ」泣いていた長男はというと

うちの従業員のおばさんにおんぶされてましたガーン

そして自治会の人たちがゴルフに出かけるのを見送った覚えがあります。ガーン

あれから20年もたったんですね~~

早いものです。

そうそう、娘の親友の子たちもうちにきました。

小さいころからうちに来てよく集まって遊んでいましたから・・


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みんなおおきくなって綺麗になりましたニコニコ

さらに外では・・


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お~~~!!みんな綺麗になったね。ラブラブ

で、帰ってくるとすぐに着替えてこれからみんなで飲みにビール行くんだって!!

いいね~~ニコニコ

この歳ろは・・・ニコニコ




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さて、今月のうちの読者限定のプレゼントは

お正月のお年玉ということで

”飛騨牛すき焼き用”を3名様にプレゼントしちゃいます!!

(写真はイメージですが大体こんな感じかなニコニコ


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大失敗!!!

大失敗をしてしまいました。カゼ

完全にうちのミス・・・汗

お客様には本当に申し訳なかったと思いますしょぼん

実は・・・

1月の後半からお歳暮の注文が入りだし

12月になるとさらに注文が増え忙しくなってきました。

ネットや電話、FAXに店頭でも注文を受けていました。

その中で店頭に来ていただいてお歳暮を注文される方には

うちの伝票に送り先等を書いていただいていますかお


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これはうちの発送の担当者たちと考えてうち専用の複写の伝票を

作りました。かお

事件は数日前・・

とあるお客様から12月の初めにお歳暮を店頭で頼んだけど

先方からお礼の電話も来なくて年賀状にも書かれてなかったけど

届いてますか?という問い合わせでした。

発送先からのお礼の電話がないというのは、まあまあある事ですので

電話を切ってからヤマトのデータを検索しました。

データがない・・叫び

ということは発送伝票を出していないということ・・・叫び

しかも2件とも・・叫び

それから12月に注文データ用紙(店用の控え)を調べました。

いっても1000件以上もあるので3時間ほどかかってしまいました。

でも・・

そのお客様の書いた伝票の複写がない!!

なぜだかわからないのでもう一度お客様に電話したら

担当してくれた人がお客様の控えとうちの控えを両方とも

お客様に渡してしまったらしいガーン

ということはお金だけいただいて12月の初めのお歳暮の注文が

年明けても発送されてないことがわかりました叫び叫び

もう、これは大変なこと・・

時期も過ぎてしまっていてどうしたらいいのか・・・

注文くれたお客さんも怒っていました。プンプンプンプン

あたりまえですよね

大事な知り合いに、頼んでおいたお歳暮届いてなかったんですから・・

しかももう年が明けてしまっていますガーン

とりあえずすぐに先方に発送してその中におわびを一筆書いて

送り、届いたころを見計らってもう一度電話しました

そしてご注文くれたお客様には私が自宅まで行って

おわびの品を持っていきつつ謝りに行ってきました。しょぼんしょぼん

わざわざうちまで来ていただきそして大事な人に御歳暮として

うちの商品を注文してくれたにもかかわらず

発送されてないというミスをしてしまい

本当に申し訳なかったと思います。しょぼんしょぼん

ショックな出来事でした・・しょぼんしょぼん



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お正月のお年玉ということで

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今年最初の揚げ物は・・

今日から揚げ物の販売を始めましたニコニコ

今年最初は”飛騨牛コロッケ”と”やわらかトンカツ”です


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ただ、今日も八百津は寒いです(八百津弁だと”さぶい”といいますが・・あせる

ですので揚げるのは外ですが

販売は中でしました。ニコニコ


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店内はこんな感じですニコニコ


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飛騨牛コロッケラブラブ

ホクホクですこし甘みがありますニコニコ


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やわらかトンカツラブラブ 1枚で結構、おなかが膨れます


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やはり夕方5時過ぎになると仕事帰りのお客さんが

たくさんよっていかれます。

中には揚がるのを待って見える方も見えますが

そのほうが挙げたてが買えるからそれもいいかもねチョキ

そして寒いからみんな家路を急いで帰っていきます。

雪だけは降らないといいですが・・


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焼豚が~~~~

全然、店にならばないしょぼんしょぼん


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年末は早々と売切れてしまってお客さんに迷惑をかけましたが

年明けもメーカーが休みだったためようやく今週にはいって

原材料のカタロースが入りだしたんですが

いかんせんその量が少なくしょぼんそのため炭火焼豚 の製造個数も

少ないためほとんど昼からはこんな感じ・・カゼカゼ


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さすがにお店のほうは暇になりましたが

焼豚を買いに来てくれるお客さんは以前と多いです。

それなのに品切ればかりで・・・しょぼん

申し訳ないです。

ネットのほうもそれなのでアップできなくて・・・

問い合わせが今日もありました。ガーン

多分、ネット販売できるのは来週くらいからかな~~ガーン

ホントにすみませんですあせる


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