岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|店長ブログ -206ページ目

新製品の試作中!

去年くらいから案は出来ていましたがやっと考えがまとまってきて

今、何度も新製品試作を作って検討中ですニコニコ

見た目はこんな感じですが・・・あせる


岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|毎月プレゼントが当たる店長ブログ

見た感じまったく炭火焼豚丼の素と同じですが

実は中にお酢がはいっていまして少し温めて3合位のご飯に混ぜ

冷ますと炭火焼豚のはいったちらし寿司ができるというものですべーっだ!べーっだ!

後は錦糸卵とかきゅうりとかいろいろトッピングすれば

あっという間に出来上がりチョキ


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うちでも何回も試作品をつくって食べました。

後は何人かにたべてもらって意見を聞いています。ニコニコ

その意見を参考にして改良をくわえて販売していきたいと思っていますべーっだ!

その一人にうちのいスタッフがちらし寿司をつくって写真を撮ってくれました


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上手に盛り付けしてあり美味しそうですねえ~~グッド!

うちとはえらい違い・・・ガーンって私が盛り付けましたから・・うちのは)

子供さんがおかわりして食べたそうです。ニコニコ

後はネーミングも考えなければなりませんが・・べーっだ!

完成するのが楽しみですべーっだ!



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3月のプレゼント商品は、”炭火焼豚丼の素”です。ニコニコ


これは炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は


炭火焼豚と全く一緒しかもタレもまざって入っています


作り方は簡単ビックリマークお湯の中で3分間ほど温めて白いご飯3合位に


混ぜるだけで出来上がりチョキのせるトッピングによって色々楽しめますニコニコ



プレゼント数は、3名様です。!!




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たくさんの応募待ってま~~~すニコニコ
   

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ぜひぜひ、応募してね。ニコニコ

   
  
 

デザートのネーブル

どうなってしまったのか昨日も今日もほんとに暖かい春

春のような陽気です桜*

最近はよく食べれますので体重計はいつも未体験ゾーンアップアアア
アアアアアア

うちの嫁さんは食後のデザートにとネーブルをよく買ってきますニコニコ

この前は可児・御嵩インターの近くの”可児って道の駅”に

配達に行った時に美味しそうなネーブルがあったので買ってきましたネーブル


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ここは生産者が持ち込んで自分で作った野菜を販売してもらっているんです

ですので安くて新鮮ですニコニコ

で、嫁さんが買ったネーブルは・・・


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みずみずしくてホントに美味しそうでしたニコニコ


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値段は3個で380円 小さい文字ですが生産者の名前も入っています。

ですので買いにみえる方はだれだれがつくったトマトとかで探して

買われるみたいです。チョキ

ネーブル食べましたがなるほど甘くてみずみずしくて美味しかったですグッド!


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美味しそうでしょうべーっだ!

やはり産直の強みですかニコニコ


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3月のプレゼント商品は、”炭火焼豚丼の素”です。ニコニコ


これは炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は


炭火焼豚と全く一緒しかもタレもまざって入っています


作り方は簡単ビックリマークお湯の中で3分間ほど温めて白いご飯3合位に


混ぜるだけで出来上がりチョキのせるトッピングによって色々楽しめますニコニコ



プレゼント数は、3名様です。!!




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今週の揚げ物

今週の揚げ物は”飛騨牛コロッケ”と“国産の豚モモ肉で作った

”串カツ”ですニコニコ


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今日の串カツは私の友達がつくっているオリジナルのソースにしました。ニコニコ

取り合えずは中での販売にしました。

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飛騨牛コロッケはコンスタントにでますね

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串カツの方はやはり10本、20本と買っていくお客さんがみえました。


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揚げたてにたっぷりのソースをつけますニコニコ


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このソースは少し甘いのですがさっぱりとした味ですチョキ

うちのお昼のおかずも揚げ物でした


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今日は今までと違ってホントに暖かかったです。

春がすぐそこまで来てるんだと感じました。

そういや~もう3月だもんねニコニコ

でも・・

花粉症の人にはいやな季節だよね~~~しょぼんしょぼん

一番いい時期に薬飲んでマスクしていやな思いしなければいけないから・・

うちの嫁さんや次男もそうです。

鼻をぐちゅぐちゅしてますし目がかゆい汗と言ってます

私の友達の薬屋さんは花粉症に効くという漢方薬を作っていて

この時期は大変忙しく昨日も12時過ぎまで薬を調合していたそうです。ビックリマーク

みんな大変だねかお


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3月のプレゼント商品は、”炭火焼豚丼の素”です。ニコニコ


これは炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は


炭火焼豚と全く一緒しかもタレもまざって入っています


作り方は簡単ビックリマークお湯の中で3分間ほど温めて白いご飯3合位に


混ぜるだけで出来上がりチョキのせるトッピングによって色々楽しめますニコニコ



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カレンダー

何気にブログを書いている時にでちょっと”世界の果てまでイッテQ”の

Pで調べたいことがあったので見てました。ニコニコ

へ~~こんなことしてるんだと過去の放送を見て思いました。

そしたらイッテQカレンダーが販売されてましたビックリマーク

ですので思わず買ってしまいましたグッド!

そして数日前に届きました


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なかなかいいですね~~チョキ

中を見てみると・・・・

なつかしいイモトの登頂の写真が1月にありました


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この放送は見たんですがホントによくやったと思います。

普通では考えられないと思いますよニコニコ

裏面は・・・


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”We hope that 2013 will be a green year for all!”と書いてありますね
(見にくいんですが多分・・)

誰か訳してくださいね。ガーン

とりあえず店に飾っておきましたべーっだ!べーっだ!



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これは炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は


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粋な業者コンペ

今日は一日仕事を休んでいつもお世話になっているベルフラワーCCの

業者コンペに行ってきました。ゴルフ


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ベルフラワーCCは知らない人もたくさんいると思いますが

ここはトヨタグループ傘下のゴルフ場ですニコニコ

いい天気晴れでした…スコア―はともかく・・

まあ今日は前半44でもう100は打たないだろうと思ってましたが

後半56で100点満点カゼのスコア―でしたあせる

あいかわらずへたくそゴルファーですカゼ

でも、ここの業者コンペでの表彰式はなかなか粋でして

パーティーが始まる前にジャズシンガーの生ライブがありますマイク


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で、写真も撮ったんですが何分にも昔の携帯なためうまくとれませんでしたガーン

雰囲気だけ・・・

いい声してますし生で聞くのは迫力もありますねチョキ

ただ、わかった曲はビートルズのLet It Be くらいでしたが・・ガーン


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で、料理もちゃんとお品がきまであるんです!!


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どうですか??

なかなかいいでしょうにひひ

そしていろいろなイベントがありその一つが・・ダウン


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そう、あのジャズシンガーの日野さんが来場してゴルフをやったあとに

日野さんの生ライブがすぐ真近でみえるんですべーっだ!

どうですか・・なかなかおもしろいことをするゴルフ場でしょうニコニコ

今度はもっと上手になってリベンジしたいと思いました。べーっだ!



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3月のプレゼント商品は、”炭火焼豚丼の素”です。ニコニコ


これは炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は


炭火焼豚と全く一緒しかもタレもまざって入っています


作り方は簡単ビックリマークお湯の中で3分間ほど温めて白いご飯3合位に


混ぜるだけで出来上がりチョキのせるトッピングによって色々楽しめますニコニコ



プレゼント数は、3名様です。!!




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