不慮の事故・・・

また一つ悲しいことが起こってしまいました。

１０年以上飼っていた　コザクラインコのゴマが死にました




というより殺してしまいました

いつものように事務所で事務処理をするときはカゴからゴマを出して

あげると肩に乗ったり椅子に乗ったり紙をかじったりして

遊んでします。





そして疲れると私の方でうとうとしています

でもときどき用事で私は外に出なければならないのでその時は

ゴマを肩からはらうと飛んで行って

上の方にある額縁に止まっています。

しかし今日に限って私が外に出た時に一緒出てしまいました

とっさのことでゴマを見失い部屋に戻ったのかと確かめようと

一歩、左足を下ろしたときに・・・

まさか足元にいるとは・・・

気づきませんでした。

そして・・手の中で息遣いも荒くなり静かに目を閉じて

いきました。

まだかすかなぬくもりがありましたがもう動きません。

不慮の事故とはいえほんとうに可哀そうなことをしてしまいました。

頭を何度もなでてあげ、「ごめんね」といって庭の片隅に

穴をほって弔ってあげました。

20ｇそこそこの小さなインコですが存在感は大きかったです。

ゴマ・・本当にごめんね・・

今週の揚げ物

今週の揚げ物は”飛騨牛コロッケ”と”手羽元の唐揚げ”です




飛騨牛コロッケは定番でおなじみです。






手羽元の唐揚げは下味つけて一晩寝かせそれから

片栗粉をまぶしてまたまた一晩寝かせます。





そうするとかりっと揚ります




夕方にかけては予約も入り仕事帰りのお客さんが買っていってくれました。

今日は朝方は寒かったんですが日中はそれほどでも

なかったですね。

春はもうすぐそこに来ています

桜が咲く季節です

恋の季節ですね～～～～

やっちまったぜい！

朝、９時ちょっとすぎ・・

電話が鳴った。

この時間は卸の方で夜の間にはいったＦＡＸからの注文と

電話からの注文をつくって早く配達に出なければならないから

結構、忙しい時間帯です

電話は名古屋の市外局番・・・

焼豚の注文かな？？と思いつつでました。

（高い営業の声で・・）

「わたくしＡ食品Ｂ部の○○と申します。　おいそがしいとこすみませんが

社長様いらっしゃいますか？？」

私はまたなんかのセールスと思い・・

「今、社長はいませんちょっと忙しいのですみませんが・・」

相手「あっそうですか・・それじぁ～・・」

と言っている間に「すみません」ガチャと電話を切ってしまった。

ホントに朝の忙しいときからセールスかよ～～と思っていたら

また、同じところから電話がかかってきた

（むっとした低い声で・・）

「先ほどの○○というものですが社長様はいつごろならいいでしょうか？」

と聞いてきたので、うざいな～～と思いつつ

「昼過ぎならいいですよ」

と、答えました。そしたら相手が

「わかりました。それでは昼過ぎにかけ直します。

社長さんに○○園の肉の納品についてということをお伝えください」

との事でした。

電話を切って冷静に頭の中を整理してみたら・・

え～～～～～やっても～～～た～～

新しい取引業者をセールスの勧誘とまちがえてしまった

というのは近くの特別老人ホームの調理部の委託業者が４月から

かわりすべての食材が一括で本部から納入されると聞いていました。

ですので頭の中にはその新しい委託業者から電話があるなんて

思ってもみませんでした。

なんでもうちともう一軒だけは継続して取引するということで

その話のための電話だったらしい・・

思いっきりまちがえてしまった

そして昼から電話がかかってきた時には平謝りをしました。

相手がみえないのに頭下げてました

今度からセールスもとりあえずは話を聞いてから・・と

反省した日でした。

今月の読者限定のプレゼントの当選者発表です

さて今月の読者限定のプレゼントは、”炭火焼豚丼の素”です。

これは炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は

炭火焼豚と全く一緒！しかもタレもまざって入っています

作り方は簡単お湯の中で3分間ほど温めて白いご飯３合位に

混ぜるだけで出来上がりのせるトッピングによって色々楽しめます

プレゼント数は、3名様です。

下記の方々が当選されました。

さとぴ 　様

ぐっぴぃ 　様

ぷよ☆ 　様

です。

おめでとうございます

来月もまたやりますので皆さんの応募待ってます。

もうすぐ締め切りですよ～～

暖かい日と寒い日が交互にくる、まさに三寒四温ですね

私が釣りに行く予定の昨日は三寒の方でしたが・・

明日はプレゼントの締め切りですよ

3月のプレゼント商品は、”炭火焼豚丼の素”です。

これは炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は

炭火焼豚と全く一緒！しかもタレもまざって入っています

作り方は簡単お湯の中で3分間ほど温めて白いご飯３合位に

混ぜるだけで出来上がりのせるトッピングによって色々楽しめます

プレゼント数は、3名様です。

トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを

クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。

たくさんの応募待ってま～～～す
   

申し込みは3月１日～3月20日までです。

ぜひぜひ、応募してね。