岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|店長ブログ -19ページ目

テレビCMです

お久しぶりのブログですあせる

なんかだんだん12月が近づいてくるといろんなことがあって

忙しくなかなかブログを書くまでに到達できません。ガーン

毎年お歳暮の時期にはいろいろと宣伝をします。

昨年までは新聞広告(岐阜県全域)やショッパー(名古屋市)に出したり

DMをおくったりしてました。

今年はその宣伝に加えテレビCMをつくりました。チョキ

といっても岐阜放送だけですが・・・

で、ユーチューブにアップしたんで見てくださいね。

同じものがHPでも見れますが・・ニコニコ

 

これを見て注文がまたたくさん来るといいです。ニコニコ

 

そうそう、今日の夕飯はまたまた丸亀うどんに行きました。

ただ、いつもは定番で”釜玉の大”を頼みますが

いまだけの”親子あんかけうどん”がおいしそうだったので注文しました。ニコニコ

が、これがはまり・・・汗

今日はスタッフもなれてなかったせいか出てくるまでに15分以上かかりました。ガーン

しかもおにぎりが頼みたかったけど聞いたら

「ちょっと時間がかかるんで・・あせる」というのでしかたなく、いなりを4個と梅のおにぎり1個だけ

食べました。

が、食べ終わっても肝心のうどんが出てこないガーン

なんかご飯を先に食べておかずを後に食べるという変な感じでした。

今日は写真はありません。

これから冬服と入れ替えします。(そんなにたくさんないから楽ですが・・)

だんだん寒くなるから風邪引かないように気をつけましょうニコニコ

まったく・・もう(-_-メ)

今日は用事もなかったんで配達をすませてから車の洗車をしました。

ちょっと曇っていたけど雨は降らないだろうと・・・

 

右から・・店の車、嫁さんの車、私の車・・・と洗っていたら次男が来て・・・

(一番左の車)

「オヤジ ついでに前と後ろだけ流しといて・・ビックリマーク」だって・・ガーン

私が一番休みがなく時間もないっていうのに・・・プンプン

でも仕方ないから屋根以外は洗ってやりました。

 

そしてその次男、昨日、別の意味でやりましたガーン

この前来たばかりの新車の保冷車を・・

ガードレールにぶつけてたカゼ

「赤い車が来たからよけてぶつかった」 といったんで・・・ホントかいな?

とりあえず何かあるといけないからと思いよく使う保冷車2台には

ドライブレコーダーとレーダー探知機を付けておきました。

それがもう役立つなんて・・あせる

そのSDカード抜いてみてみたら・・

赤い車なんか関係なく次男がぼ~~っとしてたみたいで自分でぶつかってたガーン

その映像を見たうちのもの申すスタッフに大分叱られていた。!!

まあ、これくらいですんだからいいけど何年か前、ぶつけたすぐそばで

死亡事故があった。

ホントに人身事故だったら・・と考えるとぞっとする。ガーン

 

話は変わるけど八百津にあるサークルKは今日を持って閉店する。

ファミリーマートになるんだけどこの店自体だいぶ古くていろいろな今の基準が

通らないらしい。

だからすぐ後ろにファミリーマートとしてオープンするためこの店舗は壊すらしい。

ということで店内の商品を売り切るために色々商品が半額位の安い値段になってた。かお

だいぶ店内はガラガラになってたけど

とりあえずあったハーゲンダッツを買っといたチョキ

今まで愛用してたとこが閉店なんてなんかさみしいね~。

店をたたむときってこんな感じなのかな?とふと思いました。ガーン

 

そうそう、車屋さんに修理頼んだらドア1枚かえてとバンパー修理でなんとか??らしい・・

まったく・・・やってくれるぜ汗汗

どちらもうまし!!

今週の揚げ物は”飛騨牛コロッケ”と”自家製のから揚げ”です。ニコニコ

そうですね 自家製のから揚げは一番人気かな・・・


私が作るとこんなポップですがうちのスタッフが書く予告はというと・・

 

さすがお上手チョキ

うちの揚げ物は10時からなんですが今朝、9時くらいにおばさんが来て

いきなりから揚げを1.5kg頼みました。!!

おばさんに10時からですよとスタッフが説明したら

「じゃあ ちょっと行ってきてからよるわ・・」と行って戻ってきたのが

9時半(はやっガーン

ですので前倒しして急いで揚げました。

唐揚げの下味も改良して今は2種類の醤油をブレンドして味付けしています。

そして片栗粉にまぶして揚げるんで・・

こんな感じにかりっとあがります。

一度買っていって美味しかったんでまた買いに見えた方もいました。

夕方には予約も・・

買う時に量がわかりずらいのでこれまたスタッフが・・・

 

というような感じで作ってくれてます。

そうすると目で量が確認できますね。

唐揚げもイラストもどちらもうまいです。グッド!

職場体験!(^^)!

今日は八百津中学校2年生の職場体験がありました。

2年生全員がいろいろな事業所に行き2日間働いて

社会勉強するというものです。ニコニコ

うちも学校のほうからお願いされ毎年、2名ずつ職場体験に

来ています。

うちの場合は店のほうと焼豚の製造のほうとありますので

一日交代で行います。ニコニコ

店のほうはバットを洗ったり商品の補充をしたりしました。

これは焼豚にシールを貼っているところです。ニコニコ

 

 

裏の作業場のほうではおばさんたちに囲まれて仕事を教えてもらってました。

2人とも八百津町の子ですがどちらともうちによく買いに見えるうちの子で

生徒が来る前に買い物ついでに「よろしくお願いします」と

親さんが頼んでいかれました。ニコニコ(心配なんでしょうね)

2人とも仕事をするのは初めてですし慣れないことなんで戸惑ってばかりでしたが

それがまた初々しいですね。

ただ、やはりお客さんに「いらっしゃいませ」とか「ありがとうございました」とか

声をかけるlことはできませんね。ニコニコ

まあ、これは普段からしてないからできないでしょうが・・

声が出せるのはは小さいころから手伝いをしていたうちの子供のような環境に

育った子かな・・ニコニコ

今日は緊張してたし慣れない立ち仕事で疲れたと思います。

明日もありますがこういう経験はきっとおとなになって

何かの役にたつんじゃあないかと思っています。チョキ

あまりこういうことはしたくないけど・・(-_-;)

なんかうちのような田舎だからあまりしたくないけど・・

駐車場に看板たてました。かお

うちも従業員が増え10台くらいはいつも止まっていますが

ともすると関係ない車が勝手に止まっていて

逆に従業人が停めることができませんあせる

田舎だし、店をやってるとなかなか面と向かって言うこともできないんで

苦肉の策で一番奥にでっかい看板たてました。ガーン

これで無断で駐車しなければいいのだけれど・・

 

反面、あ~~御嵩屋の駐車場なら少しくらいはいいや・・という人も

出てくるかもしれません。かお

マナ~~なんだけどな~~~あせる

言いづらい・・・です。