どちらもうまし！！

今週の揚げ物は”飛騨牛コロッケ”と”自家製のから揚げ”です。

そうですね　自家製のから揚げは一番人気かな・・・

私が作るとこんなポップですがうちのスタッフが書く予告はというと・・

さすがお上手

うちの揚げ物は１０時からなんですが今朝、９時くらいにおばさんが来て

いきなりから揚げを1.5ｋｇ頼みました。

おばさんに１０時からですよとスタッフが説明したら

「じゃあ　ちょっと行ってきてからよるわ・・」と行って戻ってきたのが

９時半（はやっ）

ですので前倒しして急いで揚げました。

唐揚げの下味も改良して今は２種類の醤油をブレンドして味付けしています。

そして片栗粉にまぶして揚げるんで・・

こんな感じにかりっとあがります。

一度買っていって美味しかったんでまた買いに見えた方もいました。

夕方には予約も・・

買う時に量がわかりずらいのでこれまたスタッフが・・・

というような感じで作ってくれてます。

そうすると目で量が確認できますね。

唐揚げもイラストもどちらもうまいです。