栗拾い・・

この時期・・うちの八百津町で栗拾いをやっているところがあります

五宝自然園　

というところです。




ここで栗拾いができ、とれなくてもある程度お土産もあり

そんでもって牛の焼き肉と栗ごはんも食べれるというものです

今日は天気がいいこともありたくさんのお客さんが見えてました。

私はその時のバーベキューに使う肉を配達しました。

その時にちょっと写真を撮ってきました

栗はホントにたくさんなっています








こんなかんじで落ちていますが・・さすがに拾う人が多すぎて・・

なかなか見つかりませんが・・・

でもちっちゃな子供さんや親子連れの方もたくさんいました








その後は栗ご飯と焼き肉です



秋の気持ちいい一日でした。

子供たちにとってもいい思い出になるといいですね

新しいイベント

またまたうたたねをしてブログの更新ができませんでした。

なんせ最近は寝るのは変わらず1時くらいで起きるのはいつもよりも

1時間早い6時起き・・

それでもって一日中忙しいから・・

さすがに疲れていました。

ここんとこ炭火焼豚の製造数を増やしてまして

長男が6時半には（いつもは7時半）に来ますからそれに合わせて

起きてます。

毎日、豚カタロースをトリミング（掃除）して




巻いて・・・





加工して次の日に出来上がって製品になります




というのはもちろん9月は和菓子屋さんが栗金糖で忙しく

その時にうちについでによって炭火焼豚を買っていってくれるお客さんが

たくさんみえます。

ありがたいことですね

と、もう一つは初めてのイベントの試みで

来週の9月25日～10月1日まで

名古屋の名鉄百貨店　7階催事場で

”名鉄沿線グルメ博覧会 ”というイベントに参加します

百貨店に出店するのは初めてですし1週間という期間も初めてです。

ただ、この出店が今後の足がかりになればまたまたビジネスチャンスも

増えるかな～～な～～んて思っています

そんなに簡単ではないけどなんでもやってみないと分かんないから・・・ね

長男が行きますのでお近くの方はぜひ来てくださね

９月の読者限定のプレゼントの結果発表です

９月の読者限定のプレゼントは”やはた巻き ”でした







これは岐阜県産の豚バラ肉のうす切りを下味をつけたゴボウに巻いて

うちオリジナルのタレで煮込んで作ったものです




これも1本1本手作業で巻いていくんですよ

ゴボウと豚バラ肉のバランスがよくそのまま切って食べることができます

下記の方々が当選されました。

おめでとうございます

ちっち様

おみんこ様

ひまちゃんママ様

来月もやりますのでどしどし応募してくださいね。

そして今日、うれしい電話がありました。

ちょっとまだ公式にはかけませんのでアメンバー限定で・・すみません

食欲の秋

なんか嫁さんが風邪ひいたらしく寒気がしていて関節が痛いらしい

ですので夕飯を作るのは無理そうでした。

まあ今は次男と私と嫁さんとの３人だけですからどうにでもなりますから・・

近くで外食というのもありますが面倒なのでコンビニの弁当ですませました。




なんで二つあるかって・・

次男の分かなと思われますが、次男は途中で食べてくるみたい。

もちろん私の分

おかずバラエティー～雑穀入りご飯～(食べかけですが・・）



こちらは”若鶏と野菜の旨辛仕立て”



とまあ似たようなものばかり買ってきましたが・・

数分後には・・




完食でした

でも、まだ８分目位かな・・

最近はよく食べれますのでなんか体がまたまた育っていくような

気がする今日この頃・・



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９月の読者限定のプレゼントは”やはた巻き ”です







これは岐阜県産の豚バラ肉のうす切りを下味をつけたゴボウに巻いて

うちオリジナルのタレで煮込んで作ったものです




これも1本1本手作業で巻いていくんですよ

ゴボウと豚バラ肉のバランスがよくそのまま切って食べることができます

このやはた巻き を3名様にプレゼントします

9月20日（金）までです。

トップページの”今月のプれゼントはこちら”というバナーを

クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。

たくさんの応募待ってます