父の日
うちもお客さんから今日の日にち指定でギフトの注文をたくさん頂き
発送しました。
そして今日、長男の嫁さんがプレゼントを持ってきてくれました
「思いつかなくて・・・
」 と言ってましたが・・その気持ちだけで十分です。
もらったのはこれ
焼きドーナッツの詰め合わせです
うれしいですね
嫁さんが来るということは必然的にきます
航平が・・・
ひとしきり遊んで食べた後に事務所のいすにすわって何か見ています。
そうパソコンの画面です
実は航平・・ＡＫＢ48ときゃりーぱみゅぱみゅが好きだそうで・・
特にＡＫＢ48のフォーチュンクッキーが好きみたいで・・
画面をじ～～っと見てました。
のりのいい時には踊るそうな・・・・
相変わらずかわいいです。
そういえば・・
自分は父の日にうちの親父には何もやらなかったです
いまさら・・なんか照れくさいです・・
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今月のうちの読者限定のプレゼントは
”やはた巻き”と”そぼろちゃん”です。
やはた巻きは国産のゴボウを豚バラ肉で巻いて味付けした一品です。
そのまま切って召し上げれます。
先月から売り出したそぼろちゃん・・
なんと5月の商品の製造個数で4番目になっていました
ちいさな子どもさんも食べれるしいろいろなバリエーションが考えられるので
その辺がよく売れた理由かな
この二つをセットしにしてプレゼントします
トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを
クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。
締切は6月20日までです。
たくさんの応募待ってます
おいしそう・・・(#^.^#)
で、あまりにもおいしそうだったので写真撮りました
よくいい肉とか悪い肉とか言われますが私が思うに霜降り具合がいいとか
色合いがいいとかさらっとしてる（言い方がへんかな
）などがいい肉の特徴です。
逆にあまりよくないというのは色合いが濃いとかべたべたしてるとか
水っぽいとか言われている肉ですね
これは飛騨牛のカタロース
これを拡大すると・・・・こんな感じの霜降り
どうです おいしそうでしょう
そして飛騨牛のもも肉
一般的にはもも肉は脂の少ないところですが・・
とこりによってはこんな霜降りもありますよ
どうですか・・
いい色(肉色）でしょう
これをもらって食べた人はきっと喜ぶでしょうね
豚肉も銘柄豚の寒天豚のカタロース
焼き肉の時は必ずラードをつけますがそれもこうすると
見栄えがいいですね
脂を丸めてバラの形にしてみました
そして寒天豚のロースしゃぶしゃぶ用
わかりますか？ちょっと霜降りになっていますよね
これもおいしいと思いますよ。
もらった方々が喜んでいただければいいけどね
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今月のうちの読者限定のプレゼントは
”やはた巻き”と”そぼろちゃん”です。
やはた巻きは国産のゴボウを豚バラ肉で巻いて味付けした一品です。
そのまま切って召し上げれます。
先月から売り出したそぼろちゃん・・
なんと5月の商品の製造個数で4番目になっていました
ちいさな子どもさんも食べれるしいろいろなバリエーションが考えられるので
その辺がよく売れた理由かな
この二つをセットしにしてプレゼントします
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締切は6月20日までです。
たくさんの応募待ってます
今週の揚げ物と講習会
6月になったけどこちら八百津町はあまり雨も降らず今日は
そんなに暑くもなかったです
いつものようにたんたんとコロッケやフランクは売れていきますね
特に4時半すぎると主婦の方やら仕事帰りのお父さんたちが
寄って行かれます。
今日は1年に一度”食品衛生の講習会”がありました
これは食品に従事している人（食品衛生責任者）の方が
かならず受けなければならない講習会です
私も役員でして受付してました。
まあ、内容は素晴らしいものでしたが昼下がりの
いい風が入り椅子に座ってると・・
なりますよね～～講習会って大事だけどある意味、睡魔との戦いみたいです
2時間頑張りました
そして今年の食品衛生講習会の受講しましたというシール（これが一番大事）
をもらって終わりました。
下は免許証みたいなもの・・平成6年だから今から20年前・・
う～～ん 私も若かったです
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今月のうちの読者限定のプレゼントは
”やはた巻き”と”そぼろちゃん”です。
やはた巻きは国産のゴボウを豚バラ肉で巻いて味付けした一品です。
そのまま切って召し上げれます。
先月から売り出したそぼろちゃん・・
なんと5月の商品の製造個数で4番目になっていました
ちいさな子どもさんも食べれるしいろいろなバリエーションが考えられるので
その辺がよく売れた理由かな
この二つをセットしにしてプレゼントします
トップページの”今月のプレゼントはこちら”というバナーを
クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。
締切は6月20日までです。
たくさんの応募待ってます
お中元の季節になりました
今日も何件かの予約が入ってました。
ほとんどが7月になったら発送してということでした。
うちも炭火焼豚等のギフトセット があります
すべてうちの商品なんでもちろん全部手作りです。
また、今年からセレクトギフトのページ も作りました。
これはお客様がこれを入れたいという要望にこたえるように
ギフトボックスに入れる商品を選びその個数によって化粧箱を
選んでいただくというシステムです。
そうすれば詰め合わせ方が自由になり選択肢がひろがるかな～～と
思って作ってみました。
もちろん、備考欄に熨斗等を書いていただければそのようにします。
そして今は徐々に在庫をためて御中元に備えています。
たくさんの注文が来るといいですね
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今月のうちの読者限定のプレゼントは
”やはた巻き”と”そぼろちゃん”です。
やはた巻きは国産のゴボウを豚バラ肉で巻いて味付けした一品です。
そのまま切って召し上げれます。
先月から売り出したそぼろちゃん・・
なんと5月の商品の製造個数で4番目になっていました
ちいさな子どもさんも食べれるしいろいろなバリエーションが考えられるので
その辺がよく売れた理由かな
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