岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|店長ブログ -116ページ目

失礼しちゃうよね・・(ー_ー)!!

今日も川祭りの協賛ということで売り出しをしてまして・・

おかげさまで大変忙しかったですあせる

お昼はなんとか食べれましたが給食弁当を食べたらすぐに

仕事でした。(休憩は10分もないくらいかな)かお

まあ、これくらい忙しいということはいいことかもしれないけど・・

ですので夕方もバタバタしてて、そして次男も映画を見に行ってしまい

嫁さんと二人なので外食で夕飯は済ませることにしました。かお

嫁さん「うどんが食べたいビックリマーク」ということでしたので

近くの丸亀うどんにいきました。

なんか今は肉ぶっかけうどんなんてのが一押しみたいですが

肉屋としてはあまり食べたくなかったので普通のざるうどんにしました。

そして天ぷらも少々・・おにぎりも少々・・お盆に乗せてレジまで行ったら

そのレジのおばはんが

「あんたそんだけ食べるの??えっよく食べるね~~」

というもんだから

私は「若いからねチョキ

と流しましたが・・

失礼しちゃうよねむっむっ

ざるうどんの大盛りと



天ぷら・・少々




それとおにぎりやいなりを少し食べただけなのに・・




そんなに多かったかな??




そうそう・・向こうにある嫁さんの野菜の揚げ物も半分は食べました。

これくらいの量ならあとざるうどんの普通くらいはいけるけど・・

まったく失礼しちゃうよね~~人並みなのにむっ

川祭りと売り出しと月下美人

今週の日曜日にここ八百津町で蘇水峡川まつり 花火大会があります花火




大会なんてそんな大それたものではありませんが・・・

確か800発ほどで時間にして40分ほどかなニコニコ

ですので他のとこと比べると全然たいしたことないです。

でも、他と違うのは地の利を生かした花火でして

山に囲まれた間を木曽川が流れてますので

対岸のほうで花火を打ち上げると山々に響いて

すごい迫力の花火花火・・(サラウンド効果??)が体験できます。

そう、八百津の花火はみるだけでなく体で体感ができる花火なんですチョキ

そしてその花火の間、木曽川を万灯流しといっていくつもの

明かりがながれていくその中をちょうちん船が行き来する

何とも優雅でそして迫力のある花火ですチョキ

ですので近隣の市町村からたくさんの人が見えてうちの周りの

駐車場は毎年大混雑します。ガーン

毎週、うちは売り出しをしていますが、お祭りということで

今週は炭火焼豚を1本1000円で販売しました。(しています・・ニコニコ




地元の人はこの時とばかり買っていかれますし

遠方から見えたお客さんは年に数回しかやらない売り出しの時に当たり

幸運だったとまたまた買っていく本数が増えるみたいです。ニコニコ

一応、明日(もしかして明後日)まで販売しますので

お近くの方は来てくださいね。

そうそう、花火のほうも見に来てください。べーっだ!

お待ちしてますよ・・月下美人のあ・な・たべーっだ!べーっだ!

昨日はゴルフ・・今日は営業でした!(^^)!

昨日は賑済寺GCで”肉の御嵩屋杯”というオープンコンペがあり

私も参加してきました。ニコニコ

賞にははいらなかったんですが自分のベストのスコアーが出て

満足な一日でした。ゴルフ

そして今日はうちから40分ほど行ったところのゴルフ場に営業に

行ってきました。ニコニコ




まだ取引ができるかわかりませんから名前は伏せておきますが

事前に知り合いから連絡して話をしてくれてますから

スムーズに先方とお話ができましたニコニコ

なかなか生肉では既存の業者が出入りしていますので

そこに入っていくのは大変なことですが、コンペ商品で

うちの炭火焼豚等を使ってもらうようにお願いしてますのでその点は

気兼ねせずに営業ができます。




なんせうちの商品はすべてオリジナルなんで他者と競合することは

ありませんから・・・チョキ

後はその担当者が気に入って使っていただけるかどうかです。

うまくいけばまたもらって食べた方がうちに買いに来てくれるということも

考えられますので・・・

まだまだ近くにはゴルフ場がたくさんありますので

すこしずつ営業していきたいと思ってます。チョキ

ただ・・・

私・・口下手ですから・・・あせる(自称・・)

第2回の御嵩屋カップ!(^^)!

今日は大変暑かったですがゴルフに行ってきました。ニコニコ

実はお世話になっている”賑済寺GC”で第2回の御嵩屋カップが

行われたからです。ごるふ




うちの看板のついている保冷車はいつものVIP待遇のところに駐車しています。

今日は私の後輩と一緒に回りました。

和菓子屋さんで栗金糖が有名な”緑屋 ”さんの白木君

四季を通じていろいろな料理を出してくれる料理旅館”いこい ”の丹羽君

そしてその友達の永田君でプレイしました。

今日こそ!!といつも思ってプレイしてますが・・

スタートホールのセカンドが木にあたってOBに・・・カゼついてない・・汗

またいつものパターンのはじまり・・

それでも前半はOBが2つ出たものの45でした。かお

まあいつものことかとおもい昼食をとって後半スタート

なぜか別人のようにショットがよくなったラブラブ!

で、終わってみれば3バーディー2ボギーの”35”!!

叫び叫び叫び
叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び叫び

べ・べ・ベストスコアーの80点!!

しかもハーフで1ワンダーで回れるなんて・・・

本人もびっくりでした。叫び

練習の成果がやっと報われました。

ただ、コンペのほうははまらずに参加賞だけでしたが・・





緑屋の白木君はうまくはまって5位でした

確か・・

飛騨牛ロースの焼き肉だったと思います。




そして駐車場であったおじさんが抱えていた商品は(内緒だけど・・)これダウン




よかったね~ニコニコ

いいスコアーでそしていい仲間と楽しくプレイができてよかったです。

また、開催してくれるようにお願いしておきました。ニコニコ

おもしろかったニコニコ

帰りはこの保冷車で帰ってきました





追伸・・

今日のことを忘れないためにまた夜に練習に2時間ほど行ってきました。にひひ

自分で言うのもなんだけどホント典型的なB型でおますにひひ


冷凍ストッカー

うちで揚げ物を始めてからもう何年になるかな~~??

外で揚げ物を販売しようと思ったときは会社にして間もなくのことで

あまりにお金がかけられないからフライヤーも中古を買ったり

保温庫もネットで安いとこを探して買ったりしてました。かお

もちろん外で揚げ物をするということは当然、外に冷凍ストッカーが

なければいけません。あせる

でもその時はあまりにお金がかけれないため昔、駄菓子屋さんで

使っていたようなアイスクリームの冷凍ケースを使っていました。かお




うっすらとアイスクリームの文字がみえるようなみえないような・・

側面が剥げてきたのでおじちゃんがペンキを塗りました。かお

こんなおんぼろでもちゃんと冷えてたのでよかったんですが・・

やはり寿命で最近は冷えが悪くなってきました。ガーン

ということで新しい冷凍ストッカーをかいましたチョキ







当たり前ですが真っ白でピカピカぴかぴかですねニコニコ




中も深くて仕切りがあったりかごがついていたりしています。

コロッケ等もたくさん入りそうです。

鍵もかえます。ニコニコ

ホント新しいものはいいですね~~グッド!

また外で活躍してほしいですニコニコ

でも・・

あの前のアイスクリームのケースも

長年使ってきたから愛着があります・・今でもニコニコ