焼いてるシーン

実はこの前、今月の終わりに新聞広告を出すために

いろいろな撮影がありました。

店の外観からおばあちゃんがタレ鍋に入れているシーン

店のスタッフの写真・・もちろん私も・・・

いろいろ撮っていきました。

その中でいつも言われるシーンがこれ・・

炭火で焼いてるシーン




これは結構、きついです(撮るほうも撮られるほうも熱いですよ）

今はだいぶ涼しくなってきましたが夏場も同じことをするんで

ホント大変な作業です。

今はほとんど長男が担当しています

これはうちのスタッフがＤＭに使えないかな～～と撮ったものですが・・




結構、ファイヤ～しています

こうやって毎日、１本づつ焼いてるんです。

多い日には３００本以上焼きます。

販売には全然時間がかかりませんが作るまでには

地道な作業がいる炭火焼豚作りです。

１１月２２日に新聞広告が出ます

岐阜県と名古屋市以外の全尾張版（名古屋市の周りです）に出ます

それをみてお歳暮の注文が去年以上に入るとうれしいですね