中学校の職場体験 | 岐阜県八百津町の「肉の御嵩屋」自慢の炭火焼豚はテレビで紹介された自慢の味!|店長ブログ
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中学校の職場体験
今日は八百津中学校の職場体験がありました。
うちには女の子2名が来ました
2日間という日程ですので交代で裏の作業場のほうと店のほうで
仕事のお手伝いをしてもらいました。
店のほうはナイフを使うというのは危険なんでトレイを洗ったり
コロッケを袋に詰めたりしてもらいました。
裏の作業場では焼豚等を真空にしたりシールを張ったりしました。
最後には焼豚を作るための豚のカタロースをひもで巻いてもらいました。
長男から指導してもらっています
慣れない仕事ですし一日中、立ちっぱなしでしたんで
きっと疲れただろうと思います。
なんか初々しいですね。
明日も頑張って!!
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