ＧＷの今日は・・・
揚げ物も飛騨牛コロッケと骨付きフランクでしたが
両方とも売り切れてしまいました
店の方はというと今日は天気もよくバーべキューのお客さんで
ばたばたしてました。
飛騨牛カルビーのとんちゃん、はたまた豚肩ロース焼き肉用やら
最近はヤゲン軟骨の肉付きとか鶏のせせりなんかも人気ですよ。
こてこてした味付けでなくシンプルに塩コショウだけくらいで
食べるとこれがまたまた
で
に合いますよ。そしてまたまた申し訳なかったんですが・・
焼豚が売り切れてしまいました。
“メレンゲの気持ち”の後、
いつもよりも炭火焼豚 を買っていく人が
増えてとくにＧＷにはいったらさらにたくさんの方々が買っていかれました
ありがたいことですが仕入れもＧＷで少なくそれでも毎日、
めいいっぱい作ってるんですが・・・
またまたきれてしまいました。
わざわざお越しくださったお客様にはほんとうにすみません。
切らさないようにはしてるつもりなんですが・・・
ほんと難しいです。
さあＧＷも後半戦になってきました。
遊びに行く人や仕事の人もそれぞれいろいろありますが
みんながんばりましょうね
ではでは・・とりとめのない話でした
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5月のうちの読者限定のプレゼントは“炭火焼豚丼の素”と
さらに今月から新発売した”そぼろちゃん”の2つです
炭火焼豚丼の素は炭火焼豚の切り落としを角切りにして作っていますので味は
炭火焼豚と全く一緒！しかもタレも入っています
作り方は簡単
お湯の中で3分間ほど温めて白いご飯３合位に
混ぜるだけで出来上がり
のせるトッピングによって色々楽しめます
そして先月発売になった”そぼろちゃん”
若鶏のモモ肉とムネ肉を合い引きにしてオリジナルの醤油を使い
生姜等をいれてやさしい味付けにしました。
ちょっぴりあまめなので小さなお子様にも喜んでいただけます。
ご飯にかけても良し混ぜて使ってもよしいろいろ楽しめますよ
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クリックして下の方にある応募フォームに書いて送ってください。
たくさんの応募待ってま～～～す
申し込みの締め切りは、5月20日（火）までです。
ぜひぜひ、応募してね。