大変なことです・・PED

PEDってみなさん知ってますか？？？

多分、”狂牛病”とか”鳥インフルエンザ”というのは知ってると思いますが・・

今、めちゃくちゃ問題になっているのは

PED（豚流行性下痢）というものです

ただ、これは豚の病気でかかっている豚を食べても死なないから

あまり一般には知らない人もいると思いますが・・

今回の事態は非常に深刻です

この病気はウイルス感染でかかった豚、特に子ブタはかなりの

高い確率で死んでしまいます。

特効薬がないためどんどん広がっていき今では下の地図のようです




ですので子豚が死んで豚がいないということは結論から言うと

豚肉の値段が高くなるということです。

ただ、今回のケースは豚の死んだ数が多くて値段の上がりが

半端ないです

新聞にも相場が書いてありますがいつもなら500円/kgなのが

今週、一気に700円/kgをこえました。

ということは単純に1ｋｇで200円以上は上がるという結論になります。

さらに豚が大きくなるまでそれなりの日数がかかりますから

年内はそのままの高値で推移していくだろうとの見方です。

まったくこうも肉屋ばかり責められています。

自分たちが悪くないのに狂牛病だの鳥インフルエンザだの

はたまたPEDだのと毎年、なんかかんかが起こります

ホントたいへんな業界ですよ・・肉屋は・・・